スイスの街角から

スイス在住 21 年目。 チューリッヒ湖のほとりに、イギリス人の夫と住んでいます。 カルチャーショックでいっぱい!実は意外だったスイスの姿と 海外生活の様子、国際結婚のお話し、 スイスの美しい景色と人々の生活風景、季節の情報など、 写真いっぱいのブログを湖畔の街よりお届けします。

Lindt

スイスの365日の生活について綴ったエッセイ、「スイスの素朴なのに優雅な暮らし365日」が、自由国民社より2024年3月に発売されました。紙書籍とあわせまして、電子書籍も発売中です。


続 スイスチョコだと思っていたら、Made in Swiss じゃないこともある...。


IMG_3059

夫婦で日本一時帰国中の我が家です。

先日、東京 表参道を歩いていると、

かなりな一等地に、

スイスチョコレートの名店 リンツ(Lindt)

があるのが目に入りました。

リンツのチョコと言えば、

スイスチョコレートの中では

一番有名だと言っても

過言ではないチョコだと思います。


スイス国内外で有名なこの会社のチョコを

先日イギリスを訪れた際、

スーパーで目にした時の

ちょっとした衝撃を受けた様子を

過去のブログに綴っておりました。↓ ↓

 

そんなこともあって、

日本のリンツのお店ではどうなのだろう??

と気にかかり、

都内のスーパーや、

輸入食品店などで販売されている

リンツのチョコの生産地を

チェックしてみたりしていました。

すると、噂に聞いていた通り、

確かに Made in Switzerland ではない商品も

たくさん出回っていることを知りました。


このような経緯もあって、

リンツの店舗ではどうなのだろうと

好奇心もわき、

直営店に立ち寄ってみました。

IMG_6440

店内は春らしく明るいディスプレイで、

4月に迎えるイースターをイメージした

ディスプイも華やかな印象でした。

スイスのスーパーや直営店の飾り付けは、

イースターが近づくと、

それは色とりどりカラフルで、

見ているだけでも楽しいのはスイスも日本も同じ ♪ 

日本の方はそれに加えて、

高級感も加わっている印象でした。

立ち寄った店舗が表参道(青山)

という土地柄もあるのかもしれません。


人気のリンドールチョコの、

「さくら & クリーム」 という

この季節ならではのフレーバーに目を惹かれ、

これはスイスにも存在するのか?

日本だけなのか?

と、思いながら、

スイス本国のサイトをチェックすると、

掲載されていなかったので、

日本だけの限定販売なのかも?


試しに買ってみようかと思いましたが、

リンドール4個(粒)入りで

500円以上する価格にビックリして、

一旦考え直してみることに…。


本国でも人気のリンドールは日本でも人気で、

色々なお店で目にしていますが、

4個500円以上という価格帯は相場で、

どこでも同じのようです。


そして、

お値段とともに気になったのが、

以前のブログ記事でも触れていた

チョコの生産地の件です。


スイスの店舗と同じスタイルで、

直営店では、

リンドールは好みのフレーバーを

選んで購入できる、

量り売りのチョコのコーナーもありました。

そこで表示を目にすると、

リンドールのフレーバー1個ごとに

生産地が異なっていることに気がつきました。


上述の「さくら & クリーム 」は

フランス工場での生産のようで、

ほか、イタリア、アメリカ など…。

リンドールのフレーバーの中で、

スイス産なのはごくわずかな印象でした。


現実的なことを考えてみると、

スイスの一般的な物価高、

スイスは人件費が高い、

国外輸出先への輸送料、

その他 諸々と…。

特に海外へ輸出する商品は、

スイス国内だけでは賄えず、

スイス国外の工場で生産しなければならない

諸事情もあるのかもしれません。


そして、日本のすごいところが、

リンドールのフレーバー別に、

生産地も日本語で

きちんと明記されていることでした。


スイスで作られたチョコじゃないからって、

美味しいことには変わりはなく、

リンツファンであれば食べたいと思うのですが、

スイスに住んで

20年以上が経過した私にとっては、

スイスチョコ(だと思っていたもの)が、

スイス産ではなくなっていることについては、

月日の流れで時代も状況も変わったのだと実感し、

再び少し驚きました。


スイス本国で販売されている

リンドールの量り売りは、

最近利用していませんでしたが、

もしかすると、

スイスでも似たような状況になっている可能性は

ゼロではないのかも〜? 

スイスに戻ったら、

チェックしてみようと思います。


以前、リンツのチョコを

日本へのお土産用に

何度か持ち帰ったことがあるのですが、

お渡しした複数の人達から、

全く悪気はなく、

「リンツは日本にもある〜」

(日本で買えるという含み)

のある声を聞いたので、

ここ数年はリンツのチョコを

お土産にしていませんでした。


ですが、今では状況も変わって、

スイス産のスイスチョコが

当たり前ではなくなったのかも?

という気もする日本へのお土産には、

リンツのチョコは高級感もあって、

喜ばれるに違いないと思います。


スイスには原料のカカオの

一番よい品質のものが

輸入されているそうですので、

やはりスイス産のチョコが

すごく美味しいことには間違いなし。

私が日本側の友人の立場だったら、

かなり嬉しいと思う!(笑)


冒頭の画像は、

クリスマスが終わった後、

クリスマス用のラッピング商品が

スイスのスーパーで恒例の半額になっていた際に

購入したリンドールチョコです。

1箱が半額で10スイスフランちょっと

(約 1700円)に値下げされていたと

記憶しています。

各箱の中にはリンドールが30個近く

詰め込まれていて、

賞味期限も夏ごろまでと長かったので、

即買いました〜。

今思うと、

もっとまとめ買いして

日本に持ち帰ればよかったかなと、

少し後悔です…。(苦笑)

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スイスチョコだと思っていたら、Made in Swiss じゃないこともある...。


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ハッピーバレンタイン ♪

あっと言う間に楽しく過ぎた、

イギリス コーンウォールでの 4 日間。

今日はまた早起きをして、

ロンドンへ戻ります。


ところで、

コーンウォールに滞在中に目にした

スーパーに並ぶスイス・リンツ社のチョコレートで、

興味深い光景に出会いました。


普段スイスのスーパーで購入する

リンツ(Lindt)のチョコは、

ほぼ全てが、

Made in Switzerland

と表記されたスイス産で、

私の中では、

それが当たり前だと思っていました。


ところが、

一歩スイスを離れると、

実はそうでないことを実感しました。


日本でもお馴染みの

スイスを代表するチョコレートである

リンツなのですが、

日本のお店で販売されているものの中には、

生産地がオーストラリアや、

USAなどと表示されていることがある

というお話は、

以前から耳にしていました。


ですので、

日本でリンツのチョコを見慣れていても、

やっぱりスイスから持ち帰る

スイス産のチョコが美味しい…

と言うスイス在住者のご家族や、

お知り合いの方々が多いのだとか…。


そんな噂を耳にしていましたので、

イギリスのスーパーに並ぶ

リンツのチョコの生産地を

チェックしてみました。

IMG_4646

すると…。

ほとんどのチョコが、

スイス産ではありませんでした。

ビックリ!


まあるいリンドールチョコはイタリア、

チョコの詰め合わせはドイツ、

そして、

スペインの工場で作られた

ボックスチョコもありました。


こんなにたくさん並んでいる

商品を確認してみると、

結局スイスメイドのチョコは、

SWISS LUXURY SELECTION

(スイス ラグジュアリーセレクション)

と記載された一品だけが、

スイスチョコレートでした。


Made in Switzeeland は

コレだけ〜!

IMG_4642

逆に言えば、

スイスの会社の商品であっても、

スイスメイドでなければ、

SWISS CHOCOLATE

と明記できないんだなぁ…。

と、再認識しました。


もちろん、

スイスで製造されていないからと言って、

リンツのチョコであることに

変わりはありませんが、

日本へのスイス土産としてお渡しする場合は、

やっぱりスイスで作られたリンツチョコの方が

いいかも?

と、個人的には思っています。


それにしても、

同じ棚に並ぶ同じ会社のチョコなのに、

生産地が異なるなんて、

とても面白く感じた、

イギリスのスーパーの

リンツの商品の品揃えでした。

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🇨🇭リンツ・ホーム・オブ・チョコレート🇨🇭


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チューリッヒ郊外のキルヒベルクに、

2020年3月にオープンした

🇨🇭リンツ・ホーム・オブ・チョコレート🇨🇭  

「Lindt Home of Chocolate」

を訪れました。

IMG_0430

リンツの工場を併設した本社は、

チューリッヒ郊外のキルヒベルクにあります。

その本社敷地内に、

チョコレート博物館がオープンしました。  

ちょうどコロナ禍と重なった時期で、

訪問を見送ったままでしたが、

ようやく出かけてきました。


リンツ本社ビルへは過去にも何度か、

チューリッヒ湖畔の自宅から

車で出かけたことがありますが、

今回はバスで。


チューリッヒ市内のビュルクリプラッツ

(Bürkliplatz)
前の

バス停からバスが出ています。

片道約15分の乗車で、

キルヒベルク リンツ

(Kilchberg Lindt)

というバス停が最寄駅です。


リンツ前のバス停でバスを降りると、

外までプーンと、

甘いチョコレートの香りが漂ってきます。


建物は、

バーゼルを代表する建築設計事務所

クリスト&ガンテンバインの建築です。

モダンさと斬新さの中に安らぎを感じる

素敵なデザインです。

IMG_0436

博物館のメインアトリウムは、

高さ15メートルの吹き抜けになっていて、

同社の人気商品「リンドール」をイメージした

9.3メートルもある

巨大なチョコレート・ファウンテンが圧巻です。  

 
2階のチョコレートツアーは有料ですが、

1階のチョコレート・ファウンテンがある場所と、

併設されるリンツカフェ、

リンツショップの部分は、

チケットを購入しなくても訪れることができます。


時期によっては事前予約で、

チョコレート作り体験もできるそうです。


今回は執筆のお仕事に使用する画像の撮影が

目的だったし、

以前、フランス語圏の町で、

似たようなカイエのチョコレート博物館を

見学したことがあったので、

どうしようかと思いましたが、

せっかく遠出したので、

2階の博物館にも入場してみました。

大人の当日券は、15フランでした。

(2023年2月16日時点)


館内ではオーディオでリンツ社の歴史や、

リンツのみならず、

チョコレート全体の歴史を学ぶことができます。

オーディオは今のところ、

残念ながら日本語はありませんでした。


機械から流れ出る生チョコを

スプーンですくって食べられるなど、

試食コーナーは大人気。


色とりどりのリンドールを

好きなだけ試食できるエリアもあり、

世界中からの旅行者で賑わっていました。

と言っても、

一度にそんなに食べられるものでもありません。(笑)

IMG_0522

夏の旅行シーズンは、

もっと混み合うだろうと思います。

ピークシーズンは、

事前にオンラインでチケットを購入して

出かけた方がよいかもしれません。


1階のリンツショップは、

世界最大級の売り場面積だそうです。

4月3日がイースター(復活祭)なので、

ちょうどそのデコレーションが

リンツのゴールドバニーでいっぱいでした。

IMG_0543

それはカラフルな

リンドールのディスプレイも

キラキラ 

IMG_0551

スイスへご旅行目的で訪れられる方々や、

チョコレート大好きな方には

必見の価値はあると思います。


私は次回は、

リンツショップとカフェ目的で、

また訪れてみようと思います。


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チョコに不安を抱く


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チョコレートに関するニュースに、

不安を抱いています。


チョコレートメーカーのハーシーは、

同社が有害なレベルの金属を含む製品を

販売しているとされ、

米国で訴えられたとのこと。

昨年末に入った、英国BBCのニュースです。



訴えた消費者側は、

同社が 3 つのダーク チョコレート バーに含まれる

鉛とカドミウムの量を開示しなかったことで、

消費者に誤解を与えているとの言い分です。


消費者側は、

「知っていれば、

その製品を購入しなかっただろう」

と、主張しているそうです。


気になったのは、実はその先。

米国の雑誌 Consumer Reports (CR) による

最近の調査結果によると、

各社の28 枚のダーク チョコレート バーの

鉛とカドミウム含有量をテストしたところ、

ハーシー、ゴディバ、リンツのチョコレートを含む

23 種類のチョコレートに

「比較的高い金属が含まれている」

との検査結果が出たそうです。


専門家によると、

有害である可能性があるレベルを超えている

との声もあがっているのだそう。


スイスのチョコ、

しかも、リンツが含まれていたことに、

ショックを覚えました。


我が家は、

夫はダークチョコレート派、

私はミルクチョコレート派です。


夫 Banana は毎日夕食後に

ダークチョコレートを2粒食べていますが、

リンツ(Lindt)ではなく、

フレイ(Chocolat Frey)で、

私はリンツのミルクチョコ。


Chocolat Freyは

上記のニュースにおいての

調査対象外でした。

こちらはスイス国外には

あまり出回っていないので、

対象商品としてあがらなかったのでしょう。

逆に、不安が残る気はしますが…。


大丈夫かなぁ…

と、夫婦で話し合いましたが、

今のところ我が家は、

チョコを食べるのをやめるまでには

至っていません。


先日、スーパーに行くと、

リンドールのダークチョコだけ

セールになっているにも関わらず、

その商品だけが在庫ドッサリで、

売れ残っていました。

この関連のニュースが関係しているのか、

全くの偶然だったのかはわかりませんが。


私はリンドールの塩キャラメル味が

最近のお気に入りなので、

セール対象ではなかったけれど、

そちらを購入。


チョコレートに関することは、

消費量が多く、

チョコ大好きなスイス人にとっては

とても重大で、繊細なトピックのためか、

この件にまつわるニュースを

スイス国内ではあまり目にしません。


スイス国内でもきちんと調査をして、

安心させていただけることを願っています。

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驚異の大安売り!


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昨日は青空が広がる冬の日の快晴。

チューリッヒ湖畔にある自宅からは、

久しぶりに美しいサンセットと、

リギ(山)が眺められました。

IMG_9919

気がつけば、

1月も中旬に差し掛かろうとしています。

つい先日、お正月だったのに。

歳(トシ)と共に、

時の流れが日に日に

早くなってゆくような気がしています。


スイスではクリスマスが終わった頃に、

チョコレートファンにはちょっとした

お楽しみが待っています。


それは、

スイスチョコと言えばの

大手チョコレートメーカー、

リンツチョコの安売りです。


大体クリスマスが終わるとすぐに、

クリスマス用のパッケージで

販売されていたものは、

半額になります。

これを知っているある友人は、

クリスマス前にはチョコは買わず、

毎年クリスマスが終わるのを待って、

まとめ買いするそうです。


とても賢いアイデアですが、

私はクリスマスが終わる前に

チョコが食べたくなるので、

我が家ではスーパーの広告を見て、

クリスマス前の

20%割引の週などをチェックし、

その際にまとめ買いをします。


クリスマスが終了すると、

リンツ以外のチョコも半額や、

それに近い割引価格になりますが、

リンツの割引率は、

ハンパではありません。


昨日訪れたスーパーのCOOPでは、

もう最後の投げ売り状態で、

売れ残ったチョコが半額以下で

販売されていました。

IMG_9890

どなたかへのお土産や、

プレゼント用にお渡しするものではなく、

あくまでも自宅用なので、

クリスマスのパッケージであろうと、

全くお構いなし!

まだ自宅にチョコの在庫はありましたが、

せっかくなので、

私も一箱購入してみました。


クリスマスまでは

8.95 フラン(CHF 8.95 = 約1,220 円)

で販売されていたものが、

な な なんと、

たったの2フラン!(CHF 2.00 = 250 円)

半額どころか、

驚異の大安売りでした。

IMG_9895

中を開けると、

普通にリンドールチョコが入っていました。

賞味期限も2022年3月までなので、

自分で楽しむにはこれで十分 ♪

IMG_9907

リンドールチョコが

ミックスで入っているのならば、

もう一箱買えばよかったかな!?(笑)

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数あるブログの中から、 私のブログへお立寄りくださりありがとうございます。 スイス・チューリッヒ州の湖畔の街で、 英国人の夫 "Banana(バナナ)"と共に暮らす "Apfel(アプフェル)"です。 ブログ「スイスの街角から」では、 美しいスイスの自然と風景、人々の暮らしの様子や旬の話題、 そして観光情報なども写真と共にお送り致します。 ちょっとヒミツの知られざるスイスの姿や、 海外生活でのカルチャーショックなどにつきましても 折に触れてお伝えして参りたいと思いますので、 しばしの間、おつきあい下さいませ。
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