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12月26日は、ボクシング・デーです。
これは夫の母国
英国でそう呼ばれている日で、
ニュージーランドやカナダなどでも
同様だそうです。
ちなみにスイスでは、
そう呼ぶ習慣は耳にしたことがありません。
ボクシング・デーについて綴った
過去のブログ記事はこちら
英国での親戚、
ローラとジミー、オーエン
（夫の娘とその旦那様、夫の息子）達は、
今日も集って、
家族でクリスマスのロースト料理を楽しむそうです。
スイスの我が家は、
今日は特別なことはなく、
クリスマスから一夜明け、
穏やかな日曜日を過ごしています。
本来ならば今年のクリスマスは、
東京の自宅で過ごす予定でした。
なので、
スイスではほとんどクリスマスの準備はしておらず、
直前に慌ててクリスマスツリーを飾りました。
昨日25日はクリスマスのお祝い本番、
英国人の夫 Banana が腕を奮い、
半日かけて、
クリスマス料理を作ってくれました。
大人二人暮らしの我が家では、
七面鳥だと大きすぎるので、
いつもチキンをロースト料理に使用します。
スイスのスーパーでも
クリスマスが近づくと、
まるごとのチキンが並びます。
材料のほとんどは、
数日前に Banana が自ら調達。
英国のクリスマスのデザートには欠かせない
クリスマスプディングは、
先日私が、
スイスの英国ショップから取り寄せました。
結果、英国に2年近く帰国できていない、
英国人の夫を元気付けるのに、
私の予想以上にこれが大活躍でした。
テーブルのセッティングは、
コーディネートを勉強中の私が担当。
こんがりと焼けたローストチキンには、
温野菜をたっぷり添え、
グレービーソースと
クランベリーソースをつけていただくのが、
英国スタイルです。
どかーんと出来上がり、
夫の男の手料理。
デザートのクリスマスプディングは
温めた後、
ブランデーを垂らして火をつけ、
カスタードを（ホイップせずにそのまま）
たっぷりかけてが、
Banana のおうちクリスマスの習慣だそうです。
その様子はインスタグラムにて
私はクリスマスプディングのファンではないので、
デザートはスキップ。
英国の亡き義母（Banana の母）
から受け継いだサンタクロースも、
今年ももちろん登場。
義母が毎年楽しみにしていた
家族で過ごすクリスマス。
義母のことを思い浮かべながら、
彼女のクリスマスの恒例行事だった
クリスマスの料理を楽しみ、
エリザベス女王のスピーチを聴き、
特別ではないけれど、
温もりのあるクリスマスの幸せを
今年も感じることができました。
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12/26 追記: お
