今年もベランダ菜園で育てている柚子が、
元気に成長中です。
2021 年に全く実のついていない状態の
鉢植えを購入して、
それ以来、大切に育てています。
2022 年に初収穫し、昨年も収穫。
今年も白い花が咲き、
実がいくつもつき始めました。
この調子で元気に育つといいなぁと
思います。
我が家のこの季節恒例の紫蘇も、
勢いよく茂っています。
今年は初夏〜夏まで
日本へ一時帰国していたので、
種をまくタイミングを逃してしまい、
いつものガーデンセンターで
鉢植えで購入して、
プランターに移し替えたものだけですが、
こちらもすごい勢いで育っていて、
食べるのが間に合いません!
以前のブログ記事にも綴りましたが、
スイスのガーデンセンターで、
SHISOと表示して販売されているものは、
ギザギザの形が
紫蘇ではなく荏胡麻なのでは?
という疑問が出ているとの噂も
ちらほらと耳にしました。
香りをかぐと、
間違いなく紫蘇の香りがするので、
海外バージョンの品種なのかもしれません。
香りは若干弱く、
葉が少しばさついているところも
日本の紫蘇とは少し異なる気がします。
けれども、
これがあると無いとでは、
日本食が中心の我が家の食卓には
大きく影響するので、
毎年手に入れています。
昨晩は和風パスタに
これでもかと言うくらい、
たっぷりとトッピングしました。
パリ五輪開催中は、
夕刻からテレビを観たいので、
ここのところ、
手抜き料理が続いています。(笑)
イギリス人の夫 Bnana も、
紫蘇を使った料理が大好きなので、
スイスの紫蘇が、
もうしばらくは大活躍しそうです。
昨夜はフェンシング・男子フルーレ
団体の試合を、
準決勝、決勝とライブで視聴し、
素晴らしい試合に声をあげながら応援。
日本の初の金メダル獲得の瞬間に
感極まりました。
日本は、
フェンシングで 5 個もメダルを獲得するなんて、
本当にすごい!
ゴルフは夫 Banana と一緒に観戦。
日本初のゴルフのメダルとなる
松山選手の銅メダル、素晴らしい!
イギリスが銀メダル、
アメリカが金メダル、強かった〜!
外国人夫婦として
スイスに居住している我が家ですが、
20 年以上外国に住んでいても、
応援するのはやはり、
生まれ育った母国です。
ゴルフは夫婦で違う選手を応援でしたが、
それはそれで、楽しい時間でした。
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