
写真は金曜日、町へと向う電車の車窓からの景色。
湖畔の自宅から、
2日連続でチューリッヒまで出かけました。
典型的な湖岸の秋の風景、
電車の車窓から眺めるチューリッヒ湖畔のワインフィールドは
見事に色づいています。
秋の終わりのこの風景も、
今年はおそらくこの日が見納めかも・・。
チューリッヒの今週の週末はあいにくの雨。
スイスの一部の地方では、今週末にも雪が降りそうで、
来週は遂に、チューリッヒ地方にも雪が降る予報です。
11月といえば、
日本では秋の紅葉が真っただ中の美しいシーズンですが、
スイスでは秋から冬へと移り変わる季節で、
赤や黄色に彩り美しかった木々の葉も落ち、
お祭りや秋の各イベントが順次終わって、
11月下旬にクリスマスの催しが始まるまで、
寒さも増すスイスでは、ある意味、
この季節が一番精神的にもキツイと人々が感じるシーズンです。
寒い雨の週末ですが、
今夜の我が家は夫 Banana の好物(もちろん私自身も!)
のキムチ鍋を作って、
あったか土曜日のおうちご飯を楽しむ予定です。
(この記事を書いているのは、スイス時間の土曜日 午後)

スープは自分で取って、あとはクックパッド頼りで ♪
日本ならば、スーパー1件で済みそうな食材ですが、
これだけの一晩のお鍋の材料を仕入れるのに、
お店を5件かけまわりました!
(お豆腐:日本食材店、キムチ:韓国食材店、エノキ&ニラ: アジアショップ、
豚肉: 豚肉を薄切りにスライスして下さるお肉屋さん、白菜: 通常のスイスのスーパー
ご参考まで)
とは言えど、
お店を数件訪ねれば、好みの材料が手に入るのですから、
自分が最初にスイスに来た12年前と比べると、
随分と恵まれた環境と時代になりました。
(当時はお豆腐、作っていました! 余談)
お豆腐は今回私が購入したお店以外でも手に入りますが、
お鍋に入れる際のお豆腐は固さの関係などで、
スイスのスーパーやBIOショップで販売されているものではなく、
日本食材店の西さんか、
韓国&日本食材店のYUMIHANAさんのお豆腐が自分の好みです。
お肉は一部のスーパー(MIGROSやCOOPの大きめの店鋪)
のお肉コーナーでも、
スライサーで薄切りにして下さるお店もあります。
風邪も引きやすくなってしまこの季節、
体調をしっかりと整えて、スイスの長い冬に備えねばなりません。
みなさまも良い週末をお過ごし下さい。
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