
日本に一時帰国中です。
ここ数日、
とても暑くてびっくりしています。
東京は今日は少しだけ
気温が下がるようですが、
昨日までの都内はとても蒸し暑くて、
外を歩いてるだけで、
拭いても拭いても、
髪の生え際あたりから
じわーっと汗がふき出てしまい、
参りました。
5 月中旬に日本に到着した時は、
遅めの春の一時帰国だと
思っていましたが、
結果的にはずっと暑くて、
今年は夏の帰国になりました。
日本に住んでいらっしゃる方々は、
口を揃えて、
本当の夏の暑さはこんなものじゃないと
おっしゃっていて、
これはまだまだ序の口なのだろうと
思います。
スイスの気候は日本と比べると
カラッとしているので、
日本の夏の気候に
体がまだ慣れていない気もします。
そんな中、
先日ものすごく久しぶりに、
かき氷を食べました。
夕刻、
銀座で友人達との待ち合わせをしていて、
それまでだいぶ時間があったのですが、
汗はダラダラだし、
歩き回るよりも涼みたかったので、
ちょうど目に入った
宗家 源吉兆庵 銀座本本社ビル
「HOUSE」のカフェへ、
ぶらりと立ち寄りました。
こちらは、
"ギンザ ハレフルーツ" を
コンセプトにしたカフェレストランで、
全てのメニューのに
果実を使用されているそうです。
銀座の通りを眺めながら、
「かき氷 マンゴー」を食べました。

サラサラのきめ細やかな
かき氷の上には、
カットした甘ーいマンゴーと、
マンゴーのジェラート、
たっぷりかかったマンゴーソースで
埋め尽くされ、
マンゴーづくしの、
なんとも豪華なで美味なかき氷でした。

かき氷はもう
何年も食べていませんでしたが、
私がかつて日本で食べていた、
ざらっとした口当たりの
昔のかき氷のイメージとは全く違っていて、
繊細な味わいの現代風の日本のかき氷に
驚きました。
夏に日本にいることは滅多にないので、
食に関してのみならず、
色々と新しい発見のある毎日です。
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