
マヨルカ島に滞在中、
プエルト・ポータルスにある
美しいヨットハーバーに面したレストラン
Flanigan (フラニガン) を訪れました。
旅行者のみならず、
地元の人々にも大人気のお店では、
地中海でとれたての魚介や
新鮮な野菜、お肉など、
地元でとれた美味しい食材を使用して
お料理を提供しています。

豪華なヨットや
超高級クルーザーが停泊するベイサイドには、
洒落たレストランがたち並び、
ショッピングモールもできていて、
ファミリーやカップルなどで賑わい、
マヨルカ島の新開発地区
といったところのようです。
島の情緒がいっぱい溢れたお店の雰囲気は、
スペインらしさが素敵でとてもよい感じ。

お料理は、
ロブスターのパエリアが最高〜!


地元でとれた甘ーいトマトのサラダや、
マヨルカ島の郷土料理の
イカ墨のコロッケ(クロケット)も絶品。
最初の料理の注文の際にオーダーが必要な、
このお店名物のアップルパイも、
できたてで素朴な味わいが、
最高の美味しさでした。
フレンドリーなサービスも素晴らしくて、
次の機会にも、
是非また訪れたいお店です。
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