ロンドン初日の夜は、
地元でも大人気のレストラン、
Dinings（ダイニングス） に
行ってきました。
Dinings は2006年、
有名レストランNOBUから独立した
二人の日本人シェフによって立ち上げた
超トレンディな日本料理レストランです。
以前はメリルボーン地区の
閑静な住宅街の店舗に通っていました。
しばらく訪れていない間に、
ハロッズの近くに
新店舗が開店していました。
それが今回訪れた、
「Dinings SW3」です。
お洒落さも美味しさも
バージョンアップした感じ ♪
1階がバー、地下がレストランと、
寿司カウンターです。
この日のおすすめメニュー、
蟹はコーンウォールからの直送の
スノークラブ 🦀
と、
同じくコーンウォールより。
手捕りされたホタテ。
はまちは日本からの輸入品、
スズキのトッピンングはトリュフ ♪
デザートはゆずチーズケーキと、
ほうじ茶ショコラムース。
ああ、全部美味しかった〜。
ご馳走さまでした。
私のイチオシのお店です！
食事の後は、
ハロッズ周辺を散策しました。
久しぶりに歩いたロンドンの夜は、
煌びやか。
どこもかしこも、
もうすっかり元通りに戻っている様子です。
ああ、ロンドン、やっぱり最高〜！
初日から、テンション上がっています。
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