スイスの街角から

スイス在住 21 年目。 チューリッヒ湖のほとりに、イギリス人の夫と住んでいます。 カルチャーショックでいっぱい!実は意外だったスイスの姿と 海外生活の様子、国際結婚のお話し、 スイスの美しい景色と人々の生活風景、季節の情報など、 写真いっぱいのブログを湖畔の街よりお届けします。

ランチ

スイスの365日の生活について綴ったエッセイ、「スイスの素朴なのに優雅な暮らし365日」が、自由国民社より2024年3月に発売されました。紙書籍とあわせまして、電子書籍も発売中です。


秋の京都旅行 スタート ♪


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先週より一時帰国中です。

今回は思いのほか時差ぼけが辛くて、

なかなか寝付けず、

睡眠不足の日々が続いています。

少し疲労が溜まっている気がしますが、

せっかくの日本の秋の美しさを

見逃したくはないので、

気力で頑張っています。


今年も大好きな秋の京都を訪れました。

例年のごとく、

東京と京都を何度か往復する予定です。

今年の京都の紅葉は、

全体的に見頃が早いのだそうで、

紅葉ピークの場所が多かった

3連休に訪れることができました。


混み合う京都のホテルの予約は、

春ごろからしていました〜。

今回はいつもの一人旅で、

次回は夫 Banana も一緒に旅する予定です。


日本国内の列車の旅では、

ジャパン・レールパスを使用することが

多いため、

だいたい新幹線は

「ひかり」に乗車しますが、

今回はパスを購入しなかったので、

かなり久しぶりで

「のぞみ」に乗車しました。

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早起きをして、

午前8時過ぎの新幹線で京都へ出発。

朝が苦手な私なのですが、

京都に行くときには、早起きができる。(笑)


車窓からは、

美しい富士山が見えました。

裾野まで見えて、最高!

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午前10時半には京都に到着できました。

まずはランチ。

連休中の日曜日でしたので、

京都駅やその周辺と、

どこもかしこも混み合うだろうと思い、

一人でもゆったりとランチを楽しめる、

ホテルオークラ京都の中に入っている

京料理レストランを予約していました。


以前は、ホテルオークラ京都が、

京都旅行の際の定宿でしたが、

インバウンドの影響もあり、

ここ数年は京都の宿泊料金も

爆上がりしてしまい、

私にとってはもはや、

ピークシーズンに宿泊できるお宿では

無くなってしまいました。


と、いうことで、

宿泊した別のホテルまで先に行って、

荷物を預かっていただき、

その足で地下鉄に乗車し移動して、

オークラへ。


わー、びっくり ♪

ちょうどホテルのロビーで、

結婚式が行われている最中でした。

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この季節になると、

ホテルオークラ京都のロビーには、

大きなクリスマスツリーが飾られ、

階段も装飾されて、

それは素敵な雰囲気になるのですが、

ロビーで結婚式ができるなんて、

知りませんでした。


とても厳かで素敵な雰囲気のお式を

遠くから眺めさせていただき、

幸せのおこぼれを頂戴したような気がして、

私までハッピーな気分になりました。

ご新郎・新婦さま、

どうぞ、末長くお幸せに。


お式の様子を遠くから、

そっと1枚撮影させていただいた後、

ホテルの中にある日本食レストラン

「入舟」へ。


お庭の向こうの山には、

大文字焼の「大」の文字が眺められました。

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京都の秋をたっぷりと堪能できる

季節のお弁当を予約していました。

ここのところ、

お仕事も頑張っているので、

日本では少しだけ奮発です。

fFotoJet

このお店は何度訪れても、

やっぱり、お味もサービスが抜群で、

一人でも臆することなく、

美味しいランチタイムを

過ごさせていただきました。


ランチを終えると、

先ほどの結婚は終了していました。

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早速、秋の京都を楽しみに、

最初の目的地へ向かいました。


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中華ランチと夏らしい1日

ブログネタ
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天気予報が当たって、快晴 ♪

街歩きをするのに、

暑すぎずちょうどよい 気候が戻ってきました。

週明けまではまた、

30℃を超える暑さも戻ってきそうです。


昨日は友人とランチの予定があり、

チューリッヒまで出かけてきました。

久しぶりに良いお天気だったので、

少し早めにチューリッヒに到着。

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友人との約束までまだ時間があったので、

駅前の大通り、

バーンホフシュトラッセを歩いていると、

「Apfel さ〜ん ♪」と、

聞き慣れた声が…。

振り向くと、別の友人とばったり。


ちょうど日本からのお友達が

スイスをご訪問中とのことで、

街案内をしていたそうです。

立ち話でしたが、

久しぶりに会えて嬉しかった〜。


数週間早かったら雨ばかりだったのに、

日本からの訪問者は幸運な方々です。

素敵な夏のスイスを見ていただけて、

私も嬉しくなりました。

思い出深いご旅行となりますように。


友人と別れた後、もう少し街を散策して、

予約したレストランへ。

ランチの約束をした友人とも

久しぶりに再会。

ダンプリングと打ちたての麺が

美味しい中華ランチを食べながら、

話が弾む、弾む。(笑)

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お腹がいっぱいになった後は、

街を流れるリマト川沿いを

散策しながら水辺のカフェへ…。

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スイスの夏といえばな飲み物、

アペロールスプリッツも楽しみました。

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昼間からアルコールでしたが、

だってもう、

いつ夏が終わるかわかないですもの、

最後の追い込みとなってしまった

スイスの夏を楽しまなきゃ…。


暖かな日差しの下、

水辺のカフェは雰囲気が良くて最高でした。

夕刻、友人と別れた後、

一人でもうひと歩き。

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美味しいランチと、友人達との再会、

そして、思う存分に、

大好きなチューリッヒの街歩を楽しめた

有意義な1日でした。

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日本食レストラン MURA(邑)のお弁当 in チューリッヒ🇨🇭


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スイスではここ数年の間に

美味しい日本食をいただけるレストランが

次々と開店し、

ちょっとした日本食ブームが続いています。


高級お寿司屋さん、

コース料理や一品料理を味わえる

高級日本料理店から、

気軽に利用できる居酒屋スタイルのお店、

ラーメン屋さんまで…。

特に都市部のチューリッヒでは、

それは様々なスタイルの日本食を

味わうことができるようになりました。


私がスイスに住み始めた 21 年前は、

日本人の料理人さんが調理する

本格的な日本料理店はまだ少なく、

チューリッヒ市内でも

数えるほどしかありませんでした。


昨秋、チューリッヒ市内に

また新しい日本食レストラン

創作料理「MURA 邑」 がオープンしたと聞いて、

年内に友人とお邪魔してきました。

まずはランチタイムに訪問です。


店内のインテリアは

日本のコレクションが並んでいて、

目を惹き素敵です。

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ご経験豊かな日本人シェフの有村さんは、

以前に働かれていた複数のお店で、

ミシュランガイドの星を獲得された

名だたるお料理人さんです。


お昼のメニューは、

アートのように彩られた色彩豊かな

お弁当やお寿司の盛り合わせ、

各種のお重など、

ランチメニューの中から選んで。

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夜は "シェフのお任せコース" のみをいただける

本格派の日本食レストランとなるそうです。  


お昼の松花堂弁当スタイルのお弁当は、

メインディッシュを 3 種類

または、

ベジタリアンから選べました。

見た目が繊細で美しいお弁当です。


ランチにはお味噌汁が付いていました。

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この日は焼肉を選択。

お弁当のご飯は太巻での組み合わせ。

お寿司には赤酢を使用されているそうで、

シャリの部分が濃いピンク色で、

こちらも鮮やか ♪


お肉もたっぷりの量でボリュームも満点!

美味しくいただきました。  


次回はお昼のお寿司もいただいてみたいし、

ぜひ、夜のお任せコースでも

お邪魔してみたいと思います。

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湘南イタリアンランチ(2024年 初夏)


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一時帰国の際の恒例になりつつある、

友人と出かける湘南イタリアンランチ。

七里ガ浜にあるイタリアンレストラン

「Ristorante Amalfi (本店)」に、

今回も行って来ました。  


過去にお邪魔した際の

ブログ記事はこちらです ↓ ↓

 



大きな窓を全開にした1階の屋内、

開放感いっぱいのテラスに近い

海の見えるテーブルがお気に入り。

雰囲気が本当に素敵なのです。

テラス席からは江ノ島も〜。


この時期は紫陽花のランチコースが

お楽しみです。


コースの中のパスタは、

数種類から好みのものを選べるのですが、

私はどの季節にお邪魔しても、

季節ごとに様々にアレンジした、

湘南名物釜揚げしらすのパスタを

選択します。  


過去数回は、

湘南しらすのペペロンチーニに

舌鼓でしたが、

今回は

"湘南しらすとズッキーニのアンチョビパスタ

新生姜の香り"

というメニュー。

友人も同じパスタを選びましたが、

新生姜がアンチョビと釜揚げしらすのパスタに

こんなに合うなんて〜

と、二人で絶賛。

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前菜、パスタ、お魚、

お肉にデザートも美味しくて、

湘南の海を眺めながら、

美しくて美味しいお料理を味わい、

友人と積もる話で盛り上がり、

楽しいひと時でした。  

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それにしても、

最近の日本のレストランでは、

とても美しい見ためと、

繊細で旬の素材を活かしたお料理に

各地で出会えるようになったと感じます。

日本で味わう洋食も大好き。  


この日は季節がらか

眺める景色も空も

少し霞んでいましたが、

汗ばむ初夏の気温の中、

海からの風が爽やかで心地よくて、

海辺にいる雰囲気も味わえました。

次の帰国は秋。

次回もまた、楽しみです。


5 月中旬に日本に到着しましたが、

あっという間にもう 7 月、

本当に時間の経過が早い!

今月もどうぞ、よろしくお願いいたします。

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湘南イタリアンランチ (2023 秋)


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久しぶりの湘南。

今日はこのエリアに住む友人と、

ランチおデート。

春の一時帰国で会えなかったので、

約 1 年ぶりの再会でした。


ランチのお店はお決まりで、

七里ヶ浜にあるイタリアンレストラン

リストランテアマルフィイ です ♪


良い意味で、

日本人好みのイタリアンという感じもして、

ここ、かなり気に入っています。


昨年秋の訪問時の、ブログ記事はこちら 



夏の間はテラスと屋内を仕切る

この大きな窓が全開に開いて、

屋内にいても、

オープンテラスにいるような開放感があり、

さらに素敵な雰囲気です。

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窓が閉まっていても、

目の前はキラキラ輝く海で、

とっても素敵〜。


コースメニューの中で、

パスタを選べるのですが、

このお店の

釜揚げしらすのペペロンチーノが

特にお気に入り。

同じ釜揚げしらすのパスタでも

毎回、

季節によって若干変えているようで、

それも楽しみです。

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友人がチョイスした、

トマトパスタも、

すごく美味しそうでした。

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1 年ぶりに再会した友人は、

小学校で出会った幼馴染で、

ほぼ半世紀近いお付き合いです。

積もる話はつきず…。

時間はあっという間に過ぎて、

楽しいランチタイムでした。

Yちゃん、いつもありがとう ♪


また来年の春、

お互いに元気で会えますように。


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数あるブログの中から、 私のブログへお立寄りくださりありがとうございます。 スイス・チューリッヒ州の湖畔の街で、 英国人の夫 "Banana(バナナ)"と共に暮らす "Apfel(アプフェル)"です。 ブログ「スイスの街角から」では、 美しいスイスの自然と風景、人々の暮らしの様子や旬の話題、 そして観光情報なども写真と共にお送り致します。 ちょっとヒミツの知られざるスイスの姿や、 海外生活でのカルチャーショックなどにつきましても 折に触れてお伝えして参りたいと思いますので、 しばしの間、おつきあい下さいませ。
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