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先日、日本のピーマンっぽい、

"SNACK PEPPER" と記述された

鉢を購入しました。

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スイスでは日本と同じような

ピーマンは販売されておらず、

一般的に出回っているパプリカを

ピーマンに代用しています。


で、色はなぜだか緑色のものが少なく、

赤、黄色、オレンジを多く見かけます。

夫との大人二人暮らしには1個が大き過ぎで、

なかなか1度では使いきれず、

何度かに分けて使用することもしばしば。


それらのパプリカと比べてみると、

購入した鉢植えのものは、

見た目は日本のピーマンに酷似。

しかも緑色!

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味も日本のものに似ている事に期待していました。

どんどん実が大きくなってゆくので、

早速料理に使用してみました。


青椒肉絲(チンジャオロース)に。

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結果、見た目はピーマンでしたが、

切ってみると肉厚で水分も多く、

味はほんのり甘い、

いつも食べ慣れたパプリカでした。

炒めものには、

なぜか恋しくなってしまう、

少し苦いみのある日本のピーマン。(涙)


鉢に付いていたタグをみると、

"オレンジ" となっていたので、

何かの間違いだったのかな?

と思っていると、

緑だった実の一部が数日後、

オレンジになっていました。

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この姿を見ると、まさにパプリカ〜(苦笑)

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ピーマンでは無かったことは少々残念でしたが、

大き過ぎないスナック用の小さなサイズなので、

1個1回使い使いきりで、

サラダの彩りに使用できそうです。


さて、先日拾った大型のプランターには、

ようやくミニ菜園が完成しました。

遅ればせながら、家庭菜園発展中〜。

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上記のピーマン似の "SNACK PEPPER"

(パプリカ) の他、プチトマト、水菜、

バジルなどを植え替えました。


ご近所に住むお友達からいただいた、

ミニきゅうりとブラックプチトマトの

苗も一緒に 🎶

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紫蘇(大葉)と共に、

よい感じで成長中です。


水菜には、可愛い花が咲きました。

水菜の花が黄色いことを初めて知った!

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我が家の園芸部長(夫 Banana のこと)によると、

植え替えたばかりの水菜は

しばらく休ませた方が良いとのこと。


また水菜サラダが食べたくなってきましたが、

数日のガマン。


今朝見てみると、

きゅうりにも黄色い花が咲いて、


ミニミニサイズのきゅうりも出現 ♪

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可愛いなぁ。

きゅうりの収穫も楽しみです。

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