スイスの街角から

スイス在住 21 年目。 チューリッヒ湖のほとりに、イギリス人の夫と住んでいます。 カルチャーショックでいっぱい!実は意外だったスイスの姿と 海外生活の様子、国際結婚のお話し、 スイスの美しい景色と人々の生活風景、季節の情報など、 写真いっぱいのブログを湖畔の街よりお届けします。

ベランダ菜園

スイスの365日の生活について綴ったエッセイ、「スイスの素朴なのに優雅な暮らし365日」が、自由国民社より2024年3月に発売されました。紙書籍とあわせまして、電子書籍も発売中です。


水菜 初収穫 ♪


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自宅のバルコニーで

ベランダ菜園している水菜が育ち、

今季、初収穫できました。


以前、スイスのガーデンセンターで、

"アジアサラダミックス" という、

水菜と、その他数種のサラダ菜が

ミックスされた苗を

購入したことはありましたが、

種から育てたのは今年が初めて。 


日本の100均で、

2袋100円で購入してきた種を

5月にプランターへ植えました。


担当は夫、Banana。

発芽した後、

途中、

「間引きした方が良いんじゃない?」

と口を挟んだ私に、

「緑の指を持っているのはボクだから!」

と言う夫の言葉に従い、

(実際、その通りなのです  苦笑)

その後は口出ししませんでした。

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間引きしていたら、

もっとよく育ったんじゃないかという

気もしましたが、

リーフサラダにトッピングしたら、

味はすごく美味しかったので、

今回は満足です。

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2度収穫をして、

気をよくした Banana。

先週末に、

追加の種を植えました。

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二度目の収穫 ♪


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今日のチューリッヒ湖畔の町は、

霞がかかっていますが、

お天気は良好 ☀︎

先週の氷点下続きの気温はおさまり、

今週は気温も上がりそうです。

クリスマスの頃は、

12℃くらいまで上がりそう…。

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数日前に、

先日の初収穫から2度目となる

ベランダ菜園の柚子(ゆず)を

収穫しました。



夫 Banana が

1個はヘタまで取ってしまったけれど、

まずまずの状態 ♪


マイナスの気温が続き、

雪も降り続けた中、

よくぞ耐えれてくれました。

心なしか先日のより、

色も黄色さを増し、

日本の柚子に近い気がします。


大きい方は、

お正月まで保存します。

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急成長中〜


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日本へ帰国する日の朝、

スイスで最後に目にした、

急成長中の我が家のゆず(柚子)の

画像です。


ベランダ菜園で、

バルコニーで鉢植えの状態で

1年以上育てているのですが、

ついにここまで辿り着きました。


随分と大きくなり、

実の色も、

緑からうっすらと

黄色みをおびてきました。 

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思えば、

最初にスイスのガーデンセンターで、

この鉢植えを

全く実のついていない状態で見つけたのが

昨年の5月。



その後、

自宅マンションのバルコニーで、

ケアをしながら大切に育ててきました。

何度か花が咲いて、

最初は爪の大きさほどの実がつき、

1年以上かけて、

ようやくここまで辿り着きました。


その後、同じガーデンセンターで、

既に実がついたものが販売されているのを

目にしたことがあり、

その時は、残念!

と、思ったことも…。


だけど、今にして思えば、

ゼロからスタートして、

ここまで成長する過程を目にできて、

お楽しみも倍増でした。

実のついていない状態から育てて

よかったと思っています。


こちらが柚子の成長記録です。(古い順)







この調子でゆくと、

今年のおせち料理には、

スイスのデパートGLOBUSで、

日本から直輸入の

超高級ゆずを購入しなくても、

自家製でなんとかなるかも!?


昨年はどえらいお値段の柚子を

デパ地下で購入しました。



ちょっと気が早い気はするけれど、

期待がかなり大きく膨らんでいます!

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柚子の花が咲きました〜。


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最近の日常生活の中で起きた、

ちょっぴり嬉しい出来事、

自宅で育てている柚子(ゆず)の木に

花が咲きました。


今年の春にスイスのガーデンセンターで購入し、

大切に育てていた柚子の木。

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我が家はマンション暮らしで庭が無いため、

植え替えて育てることは出来ませんが、

鉢のままでも育つという情報を耳にし、

自宅のバルコニーで大切に育てています。

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数週間前から、

小さな蕾がついているのを発見。

数日前、遂に花を咲かせました。

蕾は一気にどんどん増えています。

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可愛い花と蕾とは裏腹に、

葉の棘がとてもシャープで鋭いため、

手入れや、写真撮影でさえも、

細心の注意を払わねばなりませんが、

少し離れて鑑賞するには癒されます。


最近のゆずは、

約3年で実がなるとのことなので、

まだまだ先だと思っていましたが、

よく考えてみると、

鉢植えを購入した時点(今年5月)で、

何年くらい経っていたのだろう??

と、

今では夫と共に興味津々で観察を続けています。

意外と早く、

実をつける日がやってくるのかも!?

今後も柚子の木の成長が楽しみです ♪

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家庭菜園、グングン成長中〜♪


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スイス国内旅行から

チューリッヒ州の自宅へ戻りました。 

留守中、チューリッヒを襲った

豪雨と竜巻のような挙げしい嵐の爪痕を 

ニュースの映像や画像で目にし、

自宅のバルコニーのことも心配でしたが、

湖畔の街の自宅周辺は

さほど大きな影響は出ていなかったようで、

特に異変はなく、

まずはホッと安堵しました。


木曜日から降り続いていた湖畔の街の雨は、

夜間にかけても降り続き、

金曜日の午前中まで

雨足が激しく降っていましたが、

午後には雨は止み、

空には青空も顔を出しました。


とはいえ、

スイス国内の別の地域では

雨の被害が出ている場所や、

隣国のドイツでは、

死者を多数だす洪水も発生するほどの

災害が発生していますので、

この先、まだ侮れません。


チューリッヒ湖の水位は

現在も高くなっており、

通常より1メートルも高い状態だそうです。

これ以上、

大雨が継続しないことを、

そして、各地の災害が広がらないことを

祈るばかりです。


今回の嵐では、

なんとか無事だった我が家のバルコニーは、

実はその数週間前の真夜中の嵐の際、

ちょっと悲惨なことになっていました。


朝起きて、バルコニーを見て愕然。

大切に育てている柚子の鉢植えが

倒れてしまい、土が地面にあふれ、

その他、いくつかの鉢植えも同じ状態でした。


幸いなんとか元通りに戻せて

事なきを得ましたが、

今回の旅行ではその教訓もあり、

まだ小ぶりな柚子の鉢植えは、

室内に近い屋根のある場所に移動させ、

強い風が吹いても簡単には飛ばないくらい

重いもので外回りを押さえて出かけました。

無事でよかった。


寄せ植えをしている

大型のプランターは空の状態でも

それ自体がかなり重く、

さらに土が入っているのでとても重い状態で、

ちょっとやそっとの強風でも、

飛んで行ってしまうことはなさそうです。


数日家を空けた後、

このプランターを見てビックリ!

雨が続いて、太陽の光も

十分には浴びられなかったはずなのに、

その成長ぶりが凄かった〜。

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出かける直前、

夫の指の上で小さな実をつけていた

ブラックプチトマト。

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数日で、随分と大きくなっています。

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こちらは鉢植えで購入したものとは別で、

初夏に友人から苗の状態で

お裾分けしていただいていたもの。


同時にいただいたミニキュウリも、

旅に出る前は赤ちゃんサイズだったのに、

もう数日以内で収穫できそうなほど、

大きくなっていました。(冒頭の画像)

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トマトもキュウリも、

花が黄色だと、先日初めて知りました。

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そして、水菜の花も黄色。

花は全て黄色でかわいい 🎶

水菜は収穫を終え、

種とりを待つ状態のようです。

IMG_9142

種、私にもちゃんと取れるかな!?


家庭菜園がダントツ楽しくなった今年の夏。

この先の大雨と夏の嵐から、

なんとか守り抜かねば〜。


ローザンヌの旅の様子は、

この後、続きで綴ります。

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数あるブログの中から、 私のブログへお立寄りくださりありがとうございます。 スイス・チューリッヒ州の湖畔の街で、 英国人の夫 "Banana(バナナ)"と共に暮らす "Apfel(アプフェル)"です。 ブログ「スイスの街角から」では、 美しいスイスの自然と風景、人々の暮らしの様子や旬の話題、 そして観光情報なども写真と共にお送り致します。 ちょっとヒミツの知られざるスイスの姿や、 海外生活でのカルチャーショックなどにつきましても 折に触れてお伝えして参りたいと思いますので、 しばしの間、おつきあい下さいませ。
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