スイスの街角から

スイス在住 21 年目。 チューリッヒ湖のほとりに、イギリス人の夫と住んでいます。 カルチャーショックでいっぱい!実は意外だったスイスの姿と 海外生活の様子、国際結婚のお話し、 スイスの美しい景色と人々の生活風景、季節の情報など、 写真いっぱいのブログを湖畔の街よりお届けします。

テラス

スイスの365日の生活について綴ったエッセイ、「スイスの素朴なのに優雅な暮らし365日」が、自由国民社より2024年3月に発売されました。紙書籍とあわせまして、電子書籍も発売中です。


湖岸の隠れ家 一軒家レストラン

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週末の土曜日、  

チューリッヒ湖岸にある  

隠れ家レストランへ  

ディナーに出かけました。  


高台から湖と、

遠くのアルプスを  

眺められる景色が魅力で、  

目の前には葡萄畑が広がる場所に  

古い一軒家を改築した  

レトロな建物のお店があります。  


チューリッヒ市内の  

中心部のお店とは  

また異なった様子で、  

郊外ならではのゆったりとした感じの、  

素敵な雰囲気のレストランです。  


チューリッヒ湖(右岸)の  

"ゴールドコースト" と、

一般的に呼ばれているこの沿岸は、  

ワイン栽培が盛んで、  

湖岸には葡萄畑が広がっています。  

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スイスのワインは  

ほとんどが国内消費なので、  

日本ではあまり  

知られていないと思いますが、

チューリッヒ湖畔の各町でも、  

ワインがつくられています。  


湖畔の町にある我が家からは、  

車で20分ほどの場所。  

到着すると駐車場には、  

なかなかな高級車がずらーりと  

並んでいました。  

超高級車にあてないよう、  

細心の注意を払いながら、  

車を出し入れする夫 Banana。(苦笑)  


実はこのレストランのある町は、  

チューリッヒ湖岸の町の中でも、  

ピカイチの  

リッチな人々が住んでいるエリアとして、  

知られています。  

スイスのテニスプレーヤー、  

ロジャー・フェデラー 元選手の  

複数のおうちのうちの一軒も、  

この界隈にあります。  


幸い天気予報が急に変わり、  

この日の夕刻は青空の広がる  

美しいお天気になりました。  

気温も夕刻で19℃くらい。  

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少し涼しい気配でしたが、  

せっかく晴れたので、  

アペロだけは屋外のテラスで。  

遠くにアルプスの山々とチューリッヒ湖、  

すぐそばには葡萄畑を眺めながら、  

やっぱり屋外で飲む食前酒は  

美味しい〜 ♪  

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アペロをしていたテラスで、

Banana がそっと呟きました。

 「あの年配の男性、  

スイスで最も有名な政治家のひとり…。」  


テラスの少し離れた場所で  

仲間の方々数人と  

アペロを楽しんでいた男性は、  

スイスでは誰もが知る、  

現在も現役バリバリの政治家の方  

だそうです。  


その後、彼らのグループは、  

レストランの個室へと移動して  

行かれました。  


かなり以前のブログ記事にも  

記しましたが、  

スイスではプライベートな時間を  

尊重するので、  

こういう場面で、  

誰も声をかけたりはしません。  


郊外の隠れ家的な場所で、  

旅行者が訪れることは、  

まずないであろうお店なので、

有名人も通われるのでしょう。  


レストランのテラスの脇には、

 「ヒュッテ」(ドイツ語)と呼ばれる  

山小屋があります。  

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山小屋の中は個室で、  

ご家族やグループで別料金を支払って、  

予約ができるプライベートな空間です。  


私達夫婦は  

テラスでアペロを楽しんだあと、  

レストランの中へ。  

屋内のインテリアも洒落た山小屋風で、  

古い時計の調度品や、

季節の花々が飾られ、  

とても素敵でした。

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この日の夕食は、  

Bananaは、  前菜:蛸のカルパッチョ  メイン:子牛のレバー  

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私は、  前菜:ロブスターサラダ   
メイン:ヴィーナー・シュニッツェル (子牛のカツレツ)  

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ワインはこの地域の白ワインをグラスで。  


お店の方のサービスも  

とてもフレンドリーで、  

お料理もワインも全て美味しく、  

楽しい土曜の夜でした。  


食事を終えて、  

家にたどり着くと、  

ザァーーと、  いきなりの大雨。  

ツイテいました〜。  


建国記念日の少し前あたりから、  

すっかり涼しくなり、  

どことなく秋の気配も感じられた  

チューリッヒ州でしたが、  

今週は州の真ん中あたりから  

また暑くなり、  

30℃近くまで気温が上がるそうです。  


急に秋がやってきたようで、  

少し戸惑いもありましたが、  

もう一度、  

しばらくの間は夏を感じられるかな?

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高台のテラスで春のランチ(ザ・ドルダーグランド in チューリッヒ2022年4月版)


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前回のブログ記事からの続きです。

この日は友人と一緒に

チューリッヒの高台にある

5つ星ホテル

ザ・ドルダーグランド(ホテル)

のテラスにて、

ちょっとおしゃれで

お贅沢な大人ランチ。



いつもこんな豪華な場所で、

贅沢をしているわけではありません。

約半年振りで再会出来た友人と

たまには素敵な場所でランチをしよう。


では、食事だけでなく、

総合的に素敵な気持ちに浸れる場所に

たまには出かけてみようと

いうことになりました。


ランチをしたのは、

ザ・ドルダーグランド(The  Dolder Grand)

のレストラン「Salz」

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春から夏にかけて、見晴らしの良い、

広々としたテラス席がオープンします。

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屋外の席であることはもちろん、

各テーブルはそれぞれ

十分な間隔が保たれていて

安心して食事が出来ました。


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オランデーズソースを添えた

白アスパラガスは、

今が旬の味 ♪

仔牛のステーキと共に。

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運良くお天気に恵まれ、

自然豊かな庭園を眺め、

ホテル館内のアートを鑑賞し、

サービスの行き届いたレストランでの

ランチの後は市街地へ降りて、

満開の藤を見ながら食後の散策。

 
 


結果、心は豊かになり、

美味しいものを食べて満たされ

友人とは楽しいおしゃべり。


有意義な時間が過ごせて、

パーフェクトな
1日でした。

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自分へのご褒美というと、

一体何に対しての〜!?


と、

突っ込まれそうな気もしますが、

明日は何が起こるか分からない

こんな世の中・・。


コロナ禍を共に生き、

決して遠くはない場所で起こっている

戦争への不安を抱えながら

過ごしている今日この頃。

息抜きも、たまには必要だと

私は感じています。


そして、

同じ価値観を持つ友人と

出会えたことにも感謝しています。
 

余談ですが、


人に迷惑をかけなけい事であれば、

「自分のやりたい事は、

(年齢的な部分もふまえ)

できるうちにやるのだ〜」


が今の私の信条でもあります。


これはもちろん、

あらゆることに関して。


今後もしっかりと予防しながら、

待ちに待った

スイスの春から夏の季節を

楽しみながら、

またブログでご紹介したいと思います。

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ガーデンテラスのあるレストランでランチ ♪(in チューリッヒ)

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先週、ちょっと可愛いガーデンのあるレストランで

友人達とランチをしてきました。


以前(今年の春)にディナーに出かけ、

お料理がとても美味しくて、

若くてフレンドリーな美人マダムのサービスもとても素敵で、

その日一緒だった友人と共にとても気に入り、

リピート決定〜。

今回は他のメンバーでランチにトライしてみました。


出かけたのはこちら、

レストランの各口コミサイトでも高評価を得ているお店です。

Restaurant Weisses Rössli


一緒に行った友人によると、

シェフはちょっとお名前の知れた方で、

スイスの料理番組にも出演されているそうです!


この日のチューリッヒ、日中の気温が26℃。

一時期の猛暑が落ち着き、

晴れた日の屋外でのランチを楽しめる

気持ちの良い気候でした。

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春に出かけた時は、外で食事をするには涼しすぎで、

屋内でディナーを楽しみましたが、

今回はお店の奥にある、

可愛らしいガーデンテラスでランチをいただきました。


私の住むチューリッヒ州の湖畔の街のような郊外では、

ガーデンといえば日当たりの良い広々とした

庭園のイメージですが、

場所によっては建物がひしめき合うチューリッヒ市内では、

夏季シーズンだけ建物の中庭テラス席を設けて

営業しているお店もあります。

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こちらのお庭もさほど広くはないスペースではありますが、

緑でコーディネートされた、

とても可愛いプチガーデンテラスがオープンしていました。


周りが建物に囲まれているため、

直射日光が当たらない造りになっており、

この日は少々肌寒さを感じる程。


もしまた、気温37℃を記録するような日がやってくれば、

是非ともここに避難すれば、

涼しくてとても快適なのだろうなぁと感じました。


さて、この日のお料理は、

スープかサラダ付きで

お肉かお魚を選べるランチメニューにしました。

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まずは別注文で、お店特製、

ハウスメイドのアイスティーをお水の代わりに注文。

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このアイスティーが、とても美味しかった ♪


4人で出かけましたが、

前菜は全員、

● 日替わりのスープ

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● 友人がメインに選んだお肉

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● 私はお魚を選択しました。

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友人のお肉は少し硬かったそうですが、

魚の方は焼き加減もよく、皮もパリッとしていて、

ソースとも合いとても美味しくいただきました。


お値段的にみると、

スイスの中では高価格ではないので十分満足でしたが、

このお店のお料理の良さを堪能するには、

夜のメニューの方がオススメだと感じました。


順序は逆になりましたが、

ディナーの方もまた、

近いうちにブログにアップします!


食後のお茶は、また場所を変えて別のお店へ・・。

冷たいコーヒーを♩

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昔はスイスでアイスコーヒーを注文すると、

「コーヒー味のアイスクリーム」

もどきが出てきたものですが、

最近では、

冷たいコーヒー(日本人の知るアイスコーヒー)

を提供して下さるお店も出てきました。

しかし、やっぱり日本のとは、

ちょっとスタイルは異なります。

一応、コーヒーは冷えていましたが、

氷は入っていません。

でも、出来合いのものではなく、

温かいコーヒーを冷やして作っているので、

本来のコーヒーの味で勝負すると、

引けはとらずといったところだと思います!


久しぶりに友人達と再会し、

いつものように会話もはずんで、

楽しいランチと午後のお茶の時間でした。

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体感温度39℃のテラスランチ ♪

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木曜日、友人達と久しぶりのランチに出かけました。

ここのところバタバタしていて

スケジュールも埋まっているため、

この日の予定は前回の日本帰省前から

計画をしていました。


そう、6月のある日が、

まさかこんな暑い日になるとは知らずに〜。


出かけたのは、チューリッヒ郊外のある町にある、

とても素敵なイタリアンレストランです。

テラス席があるので、

お天気が良かったら、テラスでランチをしよう!

と計画し、友人が予約をしてくれました。

期待通りに、お天気は雲ひとつない快晴 ☀︎


しかし、この日のチューリッヒ地方は、

日中の気温が 37℃、

ランチの時間帯の体感温度は、

なんと、39℃ 

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ちょっとお天気が良すぎました(苦笑)

でも、雨が降るよりは夏らしくて良い!


昨年の夏も同じような事を書いた記憶がありますが、

今年のこの日が、私がスイスに来て体験した、

一番暑い夏の日だっただろうと思います。

正確な記録はどうだかは分かりませんが、

自分の体感で・・ という意味においてです。

年々暑い夏の記録は更新しているのかも。

本当に暑かった〜。


そんな暑さの中でしたが、

流石はアウトドアーなスイス。

平日にも関わらず、お昼のテラス席はほぼ満席状態でした。


とても美味しいと噂には聞いていましたが、

本当に美味しいイタリアンレストランでした!


タコのカルパッチョ、サイコー♪

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アラビアータソースにもタコ入りで、タコづくし。

トマトソースが素晴らしいお味でした!!

マカロニの茹で方も完璧〜。

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このお店につきましての詳細と更なる記事は、

7月中に配信の「メルマガ」でご紹介致します ♪


昨日は日本の友人から、

「ヨーロッパは猛暑だとニュースでみたけど、大丈夫??」

と心配してくれるLineが届きました。

なんとか元気です。

しかし、本当に暑い!!


体感温度39℃の中、テラス席に腰掛けて、

汗は拭いても拭いても、ダラダラでしたが、

それでもやっぱり、空気の澄んだスイスで、

美しい夏の屋外での食事は美味しくて、気分も最高です。


友人達と楽しいおしゃべりに花が咲き、

素敵な真夏の1日でした。

ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・

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お洒落な山小屋風、可愛いレストラン ♪

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先日、スイスらしい素朴で素敵な雰囲気の、

山小屋風レストランに行ってきました。

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友人に連れられ、チューリッヒ州の

湖畔の街にある自宅からも近いこの場所に、

初めてランチに出かけました。


インテリアもスイスっぽくて、

お洒落でとてもカワイイ!

お昼のランチセットをいただきました。

お味も美味しかった ♪

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これからの季節は、

美しいアルプスとチューリッヒ湖が見渡せるテラス席で、

お食事ができるそうです。


この場所がとても気に入ったので、

次回はディナーに出かける事にしました。


お店の名前と詳しい場所、お料理の詳細などは、

次回訪問の後、

4月配信のメールマガジンでご紹介予定です。

乞うご期待!


自宅近くまで友人の車で送っていただき、

お天気も良いので、少し散策をして帰りました。

なんだかシュールなアート!?を発見。

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ちょっと、ドキッとしてしまいました〜。

これもまた、スイスっぽいのかも?


いろんな意味で、とてもスイスちっくな1日でした ♪

ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
メールマガジン【Vol12】は 4月2日(火曜日)の配信です。

((目次))2019 4 02日配信 / Vo.12

● 最近のスイス 

● 桜の思い出

● これもスイスな?注射の嵐、一度で両腕に予防接種をされる〜!

● (国際結婚で、人生最大のカルチャーショック!

〜 まさかの展開、彼らと出会う事になろうとは・・

ローラとの出会い その4


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数あるブログの中から、 私のブログへお立寄りくださりありがとうございます。 スイス・チューリッヒ州の湖畔の街で、 英国人の夫 "Banana(バナナ)"と共に暮らす "Apfel(アプフェル)"です。 ブログ「スイスの街角から」では、 美しいスイスの自然と風景、人々の暮らしの様子や旬の話題、 そして観光情報なども写真と共にお送り致します。 ちょっとヒミツの知られざるスイスの姿や、 海外生活でのカルチャーショックなどにつきましても 折に触れてお伝えして参りたいと思いますので、 しばしの間、おつきあい下さいませ。
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