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6月に入り、梅雨の無いはずのスイスでも、

毎日のように雨の日が続いています。

降っては晴れ、また降っては一時晴れ・・

といった感じのここ10日ほどの

チューリッヒ州のお天気でしたが、

先週末からはずっと雨が降り続く、

チューリッヒ湖畔の街の週明けです。

 
スイスでは、

もうじきさくらんぼの季節を迎え、 

そろそろ自宅付近のお店にも、

さくらんぼが並び始めています。 


スイス国内でさくらんぼの生産が

最も盛んなのがツーク州です。

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チューリッヒからツークへ車で向かう際、

ハイウェーを走っていると、

その州境には、

さくらんぼのデザインが描かれた

印象的なサインが目に入ってきます。


毎年6月になるとツーク州では、

さくらんぼ祭りが開催される季節です。

コロナの影響で昨年に続き、

6月21日予定されていたイベントは

残念ながら今年も、


キャンセルが発表されていますが、

コロナ以前には2008年より毎年、

ツーク州の "さくらんぼ" にちなんで盛り上がる、

地元のお祭りです。

ツーク州 さくらんぼの公式サイト(ドイツ語)


男性はハシゴ、女性はカゴを抱え、


さくらんぼを収穫する際に必要とする道具を使用して、

町中をかけっこする

シンプルな競技が開催され、


イッテQ!の撮影班がやってきそうなお祭り 🎶

口に入れたさくらんぼの種を、

できるだけ遠くに飛ばす競技もあるそうです。


想像するだけで、

平和でのどかなお祭りで、

早くそんな日に戻れる日がやってくることを

心待ちにするばかり。

世界がすっかり元に戻ったら、

私もいつか出かけてみたいお祭りす。


さて、さくらんぼといえばのツークで、

今、私がとても気になっているのが、

さくらんぼが入ったソーセージ、

「Zuger Chriesiwurst」🍒

2009-Plakat-Chriesiwurst-Copyright-DNS-Transport

2010年にツークのお肉屋さんで

開発された商品とのことで、

乾燥させたダークチェリーを使った

サクサクしたソーセージは、

ほのかな甘酸っぱさと、

肉のスパイシーさが巧妙に組み合わさっている

郷土の自信作とのコト。

ワインに合いそうな気も!


スイスの食のイメージの一つでもある

ソーセージと、

ツーク州の伝統あるさくらんぼの最強の組み合わせ、

いつか是非一度、味わってみたいものです。


日本各地でも、

その地で味わえる美味しいものや、

珍しいものがたくさんありますが、

スイスにも、各州、各町の、

郷土の味が意外とたくさんあり、

とても興味深く感じつつ、

日々、新しいスイスの発見をしています。

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