多分今年最後の？友人たちとのランチは、
チューリッヒ郊外の町のレストランでいただいた
「ヴィーナー・シュニッツェル（Wiener Schnitzel）」
（シュニッツェルとは？
シュニッツェル（Wiener Schnitzel）Wikipedia）
このお店のヴィーナー・シュニッツェルはチューリッヒ地区では
一番オイシイ！！との評判のお店なのだそうです。
子牛と豚肉から選べましたが、私は子牛肉を選択しました。
お皿からはみ出したシュニッツェルはボリューム満点！
ちなみにこれ、小型サイズで、
メニューの中には大型サイズもありました。
カリッと調理されたシュニッツェルは、
過去の旅行中、ウィーンでいただいた味わいそのもの〜。
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