スイスの街角から

スイス在住 21 年目。 チューリッヒ湖のほとりに、イギリス人の夫と住んでいます。 カルチャーショックでいっぱい!実は意外だったスイスの姿と 海外生活の様子、国際結婚のお話し、 スイスの美しい景色と人々の生活風景、季節の情報など、 写真いっぱいのブログを湖畔の街よりお届けします。

スイスドイツ語

スイスの365日の生活について綴ったエッセイ、「スイスの素朴なのに優雅な暮らし365日」が、自由国民社より2024年3月に発売されました。紙書籍とあわせまして、電子書籍も発売中です。


クリスマスコンサートとスイスドイツ語


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昨夜は夫 Banana と一緒に、

チューリッヒのトーンハレ (Tonhalle, Zürich)

で開催された、

クラシックのクリスマスコンサートに

出かけてきました。


トーンハレは 1895 年に

ブラームスによって落成された、

チューリッヒの美しいコンサートホールです。

スイスを代表するオーケストラの 1 つである

チューリッヒ トーンハレ管弦楽団の本拠地ですが、

昨日は、

プラハ・ロイヤルフィルハーモニー管弦楽団

の演奏でクリスマスコンサートが行われました。

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何度訪れてみても、

本当に美しいホールです。

コンサートはとても素晴らしくて、

久しぶりに夫婦で楽しい時間を過ごしました。

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帰りは雨上がりの街をそぞろ歩きして、

今年はもうこれで見納めとなる

クリスマスマーケットの雰囲気も

心に留めて…。

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コンサートは午後 3 時の部だったので、

街歩きの後は、

カジュアルなスイス料理のお店でディナー。

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最近覚えたスイスドイツ語のメニュー、

「シュニッポ(Schnipo)」を注文。

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「シュニッポ」とは、

シュニッツェル

(仔牛などの肉を薄く伸ばして揚げたカツレツ)

+ ポムフリ(フライドポテト)の

メニューの略なのだそうです。


それにケチャップとマヨネーズをつけると、

「シュニッポ・ロート & ヴァイス」

(Schnipo Rot und Weiss)

なのだそう。

【Rot = 赤  Weiss=白】


頭の中でカタカナに置き換えてみると、

いったい何語〜!?

と思ってしまった私。(笑)


この日はポークの
シュニッポでした。

素朴な味わいが美味しかった ♪

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雨上がりの街は、

雨に濡れた路面が

イルミネーションの光にあたって

キラキラ光り、

とても綺麗でした。

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レシュティグラーベン(スイスドイツ語)


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ドイツ語圏とフランス語圏の

文化的相違を語る際、

「レシュティグラーベン」

(Röstigraben=レシュティの溝)

というスイスドイツ語で

表現されることがあります。


ドイツ語圏を中心に食べられる

伝統的なじゃがいも料理の

"レシュティ" にちなんで

名付けられた文化的境界を表し、

スイスドイツ語圏とフランス語圏の間を隔てる、

実際には存在しない『溝』を意味するそうです。


架空の溝を用いて、

ドイツ語圏とフランス語圏の

目に見えない言語と文化の壁を

揶揄していると言うわけです。


身近な例だと、

溝を境にドイツ語圏側では、

料理の付け合わせにレシュティを食べ、

フランス語圏側では、

レシュティではなくポテトフライを

料理に添えて食べることが多いのが

分かりやすい例えだと言う人もいます。


両方の言語圏の学校では、

共に双方の言語を学び、

言葉としては、通じているはず。

一見お互い理解し合っていそうですが、

独自の文化や習慣のもと、

ドイツ語圏とフランス語圏では、

人々の意見が対立することもあり、

考え方の食い違いが生じることも

多々あるようです。


それが顕著に現れるのが、

国民投票の結果だとも言われています。

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数あるブログの中から、 私のブログへお立寄りくださりありがとうございます。 スイス・チューリッヒ州の湖畔の街で、 英国人の夫 "Banana(バナナ)"と共に暮らす "Apfel(アプフェル)"です。 ブログ「スイスの街角から」では、 美しいスイスの自然と風景、人々の暮らしの様子や旬の話題、 そして観光情報なども写真と共にお送り致します。 ちょっとヒミツの知られざるスイスの姿や、 海外生活でのカルチャーショックなどにつきましても 折に触れてお伝えして参りたいと思いますので、 しばしの間、おつきあい下さいませ。
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