スイスの街角から

スイス在住 21 年目。 チューリッヒ湖のほとりに、イギリス人の夫と住んでいます。 カルチャーショックでいっぱい!実は意外だったスイスの姿と 海外生活の様子、国際結婚のお話し、 スイスの美しい景色と人々の生活風景、季節の情報など、 写真いっぱいのブログを湖畔の街よりお届けします。

ザドルダーグランド

スイスの365日の生活について綴ったエッセイ、「スイスの素朴なのに優雅な暮らし365日」が、自由国民社より2024年3月に発売されました。紙書籍とあわせまして、電子書籍も発売中です。


ザ・ドルダーグランドでランチ(The Dolder Grand @チューリッヒ2023年2月版)


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チューリッヒ湖を見下ろす高台にある、

ザ・ドルダーグランドホテル(The Dolder Grand)へ、

ランチに行ってきました。

何度訪れても、

洗練されていて、サービスも良くて、

本当に素敵なホテルです。

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ここのところ、

引き続き執筆のお仕事に集中していて、

ほとんど家に篭ったままの状態が

継続していました。


友人に誘われた日は、

夫 Banana が出張中で、

帰りの時間も夕食の心配も

しなくてよかったので、

ちょうど取材がてら、

チューリッヒまで出ようと

思っていた日でした。

グッドなタイミング。


ドルダーグランドは、

年に一度、

訪れられるかどうどうかの

超高級ホテルです。

昨年は春に出かけましたが、

今年はちょっと早め。



昨年の様子はこちらです 



今回も晴れていました。

晴れ女と一緒でラッキ〜 ♪

と、友人喜ぶ…。(笑)

アルプスも美しく眺められました。

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私のメインはチューリッヒの名物料理、

子牛の「ツーリッヒャー・ゲシュネッツェルテス 」と、

付け合わせはレシュティのおしゃれバージョン。

友人のは、シュタインボックのお肉。


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"アルプスの少女ハイジ" のアニメに登場した

『オオツノのダンナ』です。

画像ではお肉は隠れていますが、

こちらも美味しかったそうです。



食後、館内を歩いていると、

以前に何度か目にしたことのある、

とてもインパクトのあるアートが、

今もありました。



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初めて見た時には

かなり驚きましたが、

それをその日、

初めて目にしたらしい友人の

リアクションが、

「えっ!? ナニ? びっくりした〜!!」

と、

私の初めての時と全く同じ〜!


友人と一緒に、

美味しいランチと、楽しい時間と。

息抜きと仕事の下準備の

両方ができた1日でした。

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高台のテラスで春のランチ(ザ・ドルダーグランド in チューリッヒ2022年4月版)


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前回のブログ記事からの続きです。

この日は友人と一緒に

チューリッヒの高台にある

5つ星ホテル

ザ・ドルダーグランド(ホテル)

のテラスにて、

ちょっとおしゃれで

お贅沢な大人ランチ。



いつもこんな豪華な場所で、

贅沢をしているわけではありません。

約半年振りで再会出来た友人と

たまには素敵な場所でランチをしよう。


では、食事だけでなく、

総合的に素敵な気持ちに浸れる場所に

たまには出かけてみようと

いうことになりました。


ランチをしたのは、

ザ・ドルダーグランド(The  Dolder Grand)

のレストラン「Salz」

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春から夏にかけて、見晴らしの良い、

広々としたテラス席がオープンします。

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屋外の席であることはもちろん、

各テーブルはそれぞれ

十分な間隔が保たれていて

安心して食事が出来ました。


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オランデーズソースを添えた

白アスパラガスは、

今が旬の味 ♪

仔牛のステーキと共に。

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運良くお天気に恵まれ、

自然豊かな庭園を眺め、

ホテル館内のアートを鑑賞し、

サービスの行き届いたレストランでの

ランチの後は市街地へ降りて、

満開の藤を見ながら食後の散策。

 
 


結果、心は豊かになり、

美味しいものを食べて満たされ

友人とは楽しいおしゃべり。


有意義な時間が過ごせて、

パーフェクトな
1日でした。

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自分へのご褒美というと、

一体何に対しての〜!?


と、

突っ込まれそうな気もしますが、

明日は何が起こるか分からない

こんな世の中・・。


コロナ禍を共に生き、

決して遠くはない場所で起こっている

戦争への不安を抱えながら

過ごしている今日この頃。

息抜きも、たまには必要だと

私は感じています。


そして、

同じ価値観を持つ友人と

出会えたことにも感謝しています。
 

余談ですが、


人に迷惑をかけなけい事であれば、

「自分のやりたい事は、

(年齢的な部分もふまえ)

できるうちにやるのだ〜」


が今の私の信条でもあります。


これはもちろん、

あらゆることに関して。


今後もしっかりと予防しながら、

待ちに待った

スイスの春から夏の季節を

楽しみながら、

またブログでご紹介したいと思います。

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春のザ・ドルダーグランドへ(2022年4月版)


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先週、友人と共に、

チューリッヒの高台ドルダーに建つ

5つ星ホテル 

「ザ・ドルダーグランド」
 
を訪れました。


昨年の6月に夫と訪れて以来、

久しぶりの訪問です。

 

先週は晴れたり曇ったりが

続きましたが、

この日はお天気が良くて、

ランチの前に散策しながら

お城のようなホテルの建物を

眺めながら歩いてみました。

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周りは高級住宅地ですが、

そのすぐ近くには

散策&ハイキングコースもあります。

チューリッヒ湖と

チューリッヒの市街を見渡す高台は、

自然と緑が豊か。

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公共交通を利用する場合、

高台のドルダーまでは、

赤い車体がチャーミングな、

このケーブルカーで上がります。

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ドルダーの駅からは

徒歩5分ほどでホテルへ。

途中、

チューリッヒの町を見下ろしたり、

「ザ・ドルダー・グランド」の

行き届いたお庭と美しい建物を

眺めながら、ホテルへ到着。


庭園にはシャクナゲが咲いていました ♪

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「ザ・ドルダー・グランド」の

重厚なドアを開けると、

すぐにフロントロビーがあり、

歴史がたくさん積まれている

アンティークの調度品や、

絵画などが飾られています。


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スイスでは

コロナ規制は終了しているので、

ホテル内でも

マスク着用の義務はありません。

友人と私も含め、

ゲストもホテルのスタッフも、

ほぼ誰も、

マスクは着用していませんでした。


フロント周辺はいつも、

長居できる雰囲気ではないので、

そこはほぼ素通りして、

目的のレストランがある階下へ

下りました。


実はこちらにも、

目を惹く興味深いアートが

たくさん飾られています。

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友人としばらくアートを見学し、

レストランへ移動。

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この日のランチは、

「Salz(サルツ)」で ♪


(続きます)

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まるでお城のよう、斬新でエレガントな五つ星ホテル


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土曜日は、

チューリッヒ市内の高台に佇む

ラグジュアリーな五つ星ホテル、

「ザ・ドルダー・グランド」を訪れました。



今回の目的は宿泊ではなく、

期間限定で

ザ・ドルダー・グランドにて
開催されている、

ミシュラン星付きの日本食レストラン

「NAGAYA」(デュッセルドルフ)の

ポップアップレストランを訪れるためです。



周辺を高級住宅地で囲まれた

チューリッヒの高台に佇む、

「ザ・ドルダー・グランド」は、

伝統と斬新さを兼ね備えるエレガントなホテルで、

外観はまるで、

おとぎ話に出てくるお城のようです。

建物は、19世紀に建てられました。


実はまだ日本に住んでいた20年近く前、

一度だけ夫 Banana と旅行で

スイスを訪れたことがあり、

このホテルに宿泊をしたことがあります。

その時はもっと古典的な印象でしたが、

数年前に大掛かりな改装工事を終え、

現在もモダンとクラシックが融合する

超高級ホテルとして君臨しています。


特にこのホテルのスパは

豪華なファシリティがあることでも有名で、

宿泊客のみならず、

近隣のマダムたちにも大人気です。


ランチのために訪れたこの日。

予約の時間には少し早く到着したので、

ホテルの周りと館内を歩いてみました。

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まだコロナ禍にありながら、

マスクを着用すること以外、

普段と変わらず館内では

誰からも何も(体温も)チェックされることなく、

ロビーとレストランエリアへの出入りは

自由でした。

ただし、もちろん、

セキュリティらしき人が、

館内を常に歩いてチェックしています。


駐車場から館内へと続く廊下の

曲線が続くデザインも素敵で、

美しいアートが並びます。

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こちらは洗練された調度品が並ぶ

クラシックな雰囲気のロビーエリア。

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ポップアップレストランへと続く

廊下を歩いていると、

ええっ??  まさか〜な光景。

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一緒にいた Banana に、

「ホンモノじゃないよねぇ!?」

と思わず問いかけ。


もちろんこれも、

実によくできたアートの一部でした。

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こういう遊び心があるところも、

斬新で、スイスらしいと感じます。


カフェで提供される

ケーキが並んだショーケース。

チョコレートもアートのよう!

美しい🇨🇭

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ランチで訪れたポップアップレストラン

「NAGAYA」については、

この続きで・・。

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数あるブログの中から、 私のブログへお立寄りくださりありがとうございます。 スイス・チューリッヒ州の湖畔の街で、 英国人の夫 "Banana(バナナ)"と共に暮らす "Apfel(アプフェル)"です。 ブログ「スイスの街角から」では、 美しいスイスの自然と風景、人々の暮らしの様子や旬の話題、 そして観光情報なども写真と共にお送り致します。 ちょっとヒミツの知られざるスイスの姿や、 海外生活でのカルチャーショックなどにつきましても 折に触れてお伝えして参りたいと思いますので、 しばしの間、おつきあい下さいませ。
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