スイスの街角から

スイス在住 23 年目。 チューリッヒ湖のほとりに、イギリス人の夫と住んでいます。 カルチャーショックでいっぱい!実は意外だったスイスの姿と 海外生活の様子、国際結婚のお話し、 スイスの美しい景色と人々の生活風景、季節の情報など、 写真いっぱいのブログを湖畔の街よりお届けします。

コンデンスミルク

スイスの365日の生活について綴ったエッセイ、「スイスの素朴なのに優雅な暮らし365日」が、自由国民社より2024年3月に発売されました。紙書籍とあわせまして、電子書籍も発売中です。


我が家のストロベリーナイト

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初ものをいただくと縁起が良い・・などとよく耳に致しますが、

今年になってはじめてイチゴを見かけ、

最近日本で放送されているドラマ、

「ストロベリーナイト」にはまっている事もあってか

どうしても食べたくなり、早速購入してみました。


この小型パック、8粒ほどのイチゴで 1.9フラン (約180円)


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春先のシーズンになると

もっと大きなパックが求めやすい価格で販売されます。

(スイスのイチゴはほとんどがイタリアやスペインからの輸入で、

真夏になると「スイス産」も出回ります。)


日本ではハウス栽培などで

年間を通じさほど珍しくはないイチゴなのでしょうが、

スイスではイチゴというとやはり "春先からの初夏頃" まで

通常の店頭に出回るシーズン。


スイスでもお菓子やケーキなどに使用されているのをみると、

おそらく年間を通しある場所にはいつでもあるのかもしれませんが、

私の行動範囲のチューリッヒ郊外のスーパーでは昨年の真夏以来、

久々に目にした初物です!


現在外は極寒の気温のスイス、

こちらももちろん輸入品でスペインからやって来たイチゴです。

見るからにまだまだ固いイチゴはかなり酸っぱそう・・。


共に酸っぱいものの苦手な Banana と私には、
 
以前に

スイスににもあった!売っていないと思っていたモノ

の記事でもご紹介いたしました、

甘ーいコンデンスミルクが欠かせません(笑)

前はCOOP(コープ)で売られていたものをご紹介致しましたが

こちらはMIGROS(ミグロ)で販売されているもの。

当然ですがお味はほとんど同じです。


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夕食後のデザートに、我が家の甘い「ストロベリーナイト」

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ところで来週のNHK "ためしてガッテッン" では、

イチゴをなんと

「わずか1秒でとびっきり甘くする」驚きの裏技や、

「傷んだイチゴを2分で復活させる」超実用的なワザの特集との事なので、

甘いイチゴを見つける事の難しい海外暮らしでは、こちらも見逃せません。



今週は気温もぐっと低くなり、

週末には最低気温がマイナス14度まで下がる予報のチューリッヒ地方。

日中でもマイナスの気温が続き

春がやって来るのはまだまだ先のようですが、

町のお花屋さんの店先に並ぶ可愛らしいスイセンやチューリップの花々、

そしてスーパーに春のフルーツ等が並び始めるのを眺めていると、

スイスの春の訪れが待ち遠しく感じる日々です。



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スイスにもあった!売っていないと思っていたモノ


春まっさかりのスイス。

過ごしやすい日々が続いているチューリッヒ郊外の町、

町に咲く花々は美しく、そよ吹く風は心地よく・・・。


先週末のティッチーノ州では気温30度を超え、

記録的な4月の最高気温を更新したのだそうで、

地域によっては暖かいを通り越し、

夏がやってきた!? スイスです。



本日はスイスのローカルな話題をお伝えします。

(スイスのローカルな情報にご興味の無いみなさまは、

こちらでスルーして下さい、申し訳ございません。)



スイスに住んで8年目の春を迎えようとしている今日この頃、

実はまたまた、いまだに知らなかった事を発見。


それがこちら ↓


DSC03021



スイスには売っていないと思っていた、

『コンデンスミルク』です。

(青いチューブがスイスのスーパーで購入したもの、

赤は日本から持ち帰ったもの。)



先日友人とスーパー買い物に出かけた際の彼女の言葉、


「うちの子、

これをイチゴにかけて食べるのが大好きなのよー! 

でもこれ、スイスには売っていないと思っている人が

意外にも多いのよねーー。」


それまで、売っていないと思っていた代表である私は、


「えーっ!? スイスにも売っていたのーーー??

私その、売っていないと思っていた人の1人だったよー。

なので、いつも日本から持ち帰っていたのよ〜。」


スイスで売られているイチゴは自国産以外に、

イタリアやスペインなど暖かい場所

(英国ではイスラエルからの輸入も見かけました)

からの輸入のものが多いのですが、

日本のイチゴに比べると酸っぱく、

その甘酸っぱさも慣れると平気な人も多いようですが、

酸っぱいものが人よりもかなり苦手な私は、

コンデンスミルク無しではイチゴを食べられない人間です。


それで今までは7年間、

コンデンスミルクは年に数回日本に帰省する度、

自分の「日本から買って来るものリスト」に必要なものの

一つでした。

(知らないという事は、本当にオソロシイ!)



こちらの箱一杯のイチゴ、COOPの特売で購入した、

スペイン・アンダルシア地方からの輸入のイチゴ。


DSC03018




1キロ4、5フラン(約430円)と、

物価の高いスイスでは信じられないくらいの激安価格に

飛びつきそうになったものの、

日本のものに比べると、

酸っぱいイチゴをミルク無しでは無理かなー・・・。

と思いとどまっていた矢先、

友人の思いもよらぬありがたい情報に、早速購入してきました!

(実はこのアンダルシア産のイチゴは、

スイスのものよりもずっと甘く、酸っぱいものが苦手な私でも、

少量のミルクでとても美味しくいただけました!余談)


スイスにお住まいの方でもしも万一、

私のようにご存知無かった方がいらっしゃいましたら、

このコンデンスミルクはスーパーの、

長期保存用のミルク(常温の牛乳)などが並べられている

棚で見つけられます!


まだまだ知らない事がいっぱいらしい気もする!?

スイスでの海外生活は、

この5月で丸7年が経過する予定です。




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数あるブログの中から、 私のブログへお立寄りくださりありがとうございます。 スイス・チューリッヒ州の湖畔の街で、 英国人の夫 "Banana(バナナ)"と共に暮らす "Apfel(アプフェル)"です。 ブログ「スイスの街角から」では、 美しいスイスの自然と風景、人々の暮らしの様子や旬の話題、 そして観光情報なども写真と共にお送り致します。 ちょっとヒミツの知られざるスイスの姿や、 海外生活でのカルチャーショックなどにつきましても 折に触れてお伝えして参りたいと思いますので、 しばしの間、おつきあい下さいませ。
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