あいにくの空模様が続く、イースター休暇中のスイス。
残念ながらこの4連休は冷たい雨が続き、
一時期の気温20℃を越える暖かい春の日差しは
いったいどこへ行ったのやら・・?
チューリッヒ地方では涼しいを通り越し、
"最低気温が5℃以下" となる、
今年はかなり寒いイースターとなりました。
特に大きな予定もなく、こんなお天気の優れない日には、
久しぶりに自宅で "まったり" とくつろぐのもまた、そう悪くはありません。
先日、ロンドンのフォートナム&メイソン(Fortnum & Mason)
で購入してきたティーポットを利用し、午後のお茶を楽しんでみました。


スイスでも大人気のカモミールティー。
普段は手軽なティーバッグを利用するのですが、
今回は同じくフォートナム&メイソンで購入してきた
本格的なカモミールティーの葉を使用してみました。
ポットにお湯をそそいでみると、
やっぱりティーバッグとは断然異なる心地よいハーブの香りが漂い、
お茶をいただく前から癒されます。

"イングリッシュ・ティー" 風に
同様にフォートナム&メイソンで購入してきた、
チョコチップ入りのショートブレッド(バタークッキー)を添えて・・。
私はカモミールティーを少し濃いめでいただくのが好みです!

ちょっぴり優雅な気分で英国式のティータイムを楽しんだ午後。
素敵なティーポットで入れるカモミールティーは、
かなりやみつきになりそう。
これはあくまでも、美味しくいれたお茶を自宅で味わっただけなのですが、
英国の本格的なアフタヌーン・ティーの雰囲気はこんな感じ・・。
(数年前に撮影、英国・バースのパンプルームにて。)

ところで余談ですが、
私達がフォートナム&メイソンを訪れた、そのほんの数日後、
エリザベス女王、カミラ夫人、そしてキャサリン妃が
同店を3人でご訪問されたご様子がニュースに映し出されました。
これはなんと、
このお3人 "初の3ショット" でのお出かけだったのだそうで、
英国を中心に話題にのぼりました。

お三方がお店を訪れられたのは、私達がロンドンをあとにした後の事・・。
キャサリン妃のお姿は生で拝見してみたかったので、ちょっぴり残念!
その際のブログ記事はこちら ↓
エリザベス女王ご即位60周年記念品@フォートナム&メイソン
(QUEENS JUBILEE at FORTNUM&MASON in London)
お三方の3ショットニュースはこちら ↓
英女王・カミラ夫人・キャサリン妃、公務で3世代初そろい踏み
今年は英国にとって、ロンドンオリンピックも開催される特別な年。
キャサリン妃の公の場への露出も更に増える事でしょう。
しばし「大英帝国」に思いをはせながら、
自宅でいただく休日のお茶もまた、
ほっこり・のんびり、よいものです ♫
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