
夏が戻ってきました。
昨日は、まるで真夏のような
太陽の光が降り注ぐ暑い 1 日でした。
半袖の服を着て、
念の為に長袖のジャケットを持参して
出かけましたが、一切不要で、
半袖でも汗ばむほどでした。
今日はうって変わり、
曇り空で涼しい日になっていますが、
木曜日から週末にかけては、
また全国的に良いお天気で、
さらに暑い夏の日が
戻ってきそうなスイスです。
昨日は知人と会う約束があり、
チューリッヒ湖岸の別の街へ…。
その街を、
もう 1 年以上は訪れていなくて、
久しぶりの訪問でした。
晴れた日には、
湖岸のレストランやカフェにテラス席が並び、
その周りにはクルーザーが停泊したりしていて、
時々、フェリーが港に立ち寄って…。
チューリッヒ湖岸の街は、
だいたい似たような雰囲気です。

かなり暑かったので、
カフェではアイスラテを注文しました。

お天気が良く、
風が爽やかな夕刻だったので、
知人と別れた後、
街歩きをしてみました。
住まいの街と似ているようで、
だけど少し異なっている雰囲気もあって、
ちょっとした気分転換でした。

数年前と大きく変わっていたのは、
ずっと昔からあった、
駅前のイタリアンレストランだったお店が、
お寿司屋さんに変わっていること。

といっても、
こちらは日本の「お寿司」という感じでは
おそらくなく、
外国仕様の、
いわゆる、「SUSHI」のお店のようです。
もう 5 〜 6 年前からそこにあります。
午後 2 時過ぎにお店の前を通りかかったら、
遅めのお寿司ランチを楽しむ人々で、
テラス席はほとんど埋まっていて、
ちょっと驚きました。
おそらくそこは、
あまり日本人は行かないタイプのお店ですが、
現地の人々の間では人気のお店のようです。
一度くらいは試してみようかな…
と、思いながら、
すでにもう数年が経過してしまいました。(苦笑)
実は自宅の近くにも、
外国仕様のお寿司を提供する
カジュアルなレストランがあります。
こちらも訪問したことはありませんが、
先日お店の前を通りかかると、
ガラス越しに外国人の料理人さんが、
お寿司を巻いているところが見えました。
器用な様子で作っていらっしゃいました。

スイスの郊外の街で、
こんな光景を目にするなんて、
10 年くらい遡ると、
まず考えられないことでしたが、
日本への関心も、お寿司人気も、
年々高まっていることを実感させられます。
ちなみに、焼きソーセージは、
永遠の人気 in スイスです🇨🇭 ↓ ↓

お寿司は、
実はとっても食べたいのですが、
スイスでは日本人の料理人さんのいる
日本食レストランや、
本格的なお寿司屋さんのお寿司は、
とても高額ですので、
今はガマン中!
秋の一時帰国までもう少し辛抱して、
日本で味わえる美味しいお寿司が楽しみです。
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