友人と一緒に、
自宅近くのカフェに行ってきました。
郊外の我が家の周りでは
あまり無かった、
ちょっとおしゃれで、
とても居心地の良いお店です。
友人のSNSで時々登場していたので、
一度訪れてみたいと思っていました。
まだ涼しい午前中のうちに、
テラス席でお茶をしました。
スイスの朝は早いので、
個人経営のカフェでも
朝から空いているお店もあります。
軽い朝食をコーヒーと共に
その場で済ませる人もいるし、
単純にお茶をしている人もいます。
仕事のスタート時間が早い
スイスの習慣（ドイツ語圏）では、
職種によっては、朝7時くらいから
仕事を開始して、
午前9時には仕事の手を休め、
お茶休憩に入りますから、
近くの工事現場で
仕事をしていた男の人たちも、
ちょうどそのカフェで
休憩をしているところでした。
せっかく朝に出かけたので、
スイスの朝食といえばの、
ミューズリーを食べることに。
こちらはスイス発祥の朝食、
「ビルヒャー・ミューズリー」です。
ビルヒャー・ミューズリーは、
オートミール（オート麦）に、
ドライフルーツやナッツなどを
混ぜ合わせたシリアルに、
牛乳やヨーグルトなどをかけて
ふやかした健康食で、
スイスでよく食べられている
朝食のひとつです。
コーヒー、ギプフェリ (クロワッサン)
などと一緒に。
シンプルなのがスイススタイル ♪
お店の方もすごく感じが良かったし、
ちょくちょく寄らせていただけそうな
お店でした〜。
町のBIOショップも、
以前は日曜日はお休みだったのが、
最近、365日オープンに
グレードアップしました。
住まいの湖畔の町も、
少しずつ変わりつつあるようです。
郊外の田舎チックな、
のんびりとした
住み心地の良さを残しつつ、
これからも便利なお店が増えると
いいなぁと思います。
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