スイスの街角から

先日よりお伝えいたしておりました

ブルージュ・世界遺産の風景。

今回は、


ブルージュ・世界遺産の風景2.（広場）


からの続きです。



今回は古い歴史に包まれた、

その世界遺産の “旧市街” の街並みをお伝えいたします。


下の写真は、

運河沿いに建ち並ぶ、16世紀～17世紀の建物です。









美しき運河沿いには、

散策に最適な遊歩道が設けられており、

市民も観光客も、気軽に散歩を楽しむ事ができます。













旧市街を運河に沿って歩き、この門をくぐると、

先日もご紹介いたしました、

マルクト広場の方面へと出ます。








別の通りでは、蚤の市が開かれていました。





以前にご紹介しました、

スイス（チューリッヒ）の、半分はガラクタ？

にも見えた上記に比べると、

その品物によっては価値の有りそうな、

骨董品や郷土品の調度品など、ベルギーらしい絵柄のものが

多く並んでいるように見受けられました。










これは運河に架かる 「水門」 です。

普段は人も歩いて渡れる橋になっている部分が、

大きな船が通行する際のみ、橋が開きます。


ちょうど船が行くところで、橋が開いたところでした！







 水辺には水鳥

（みずどり） 達が 

 集います。











白鳥と、

そのひな鳥たち。







その可愛らしい姿には、

観光客たちからも感嘆の声が上がっていました。





青空に映える運河に沿っての散策は、

飽きる事がありません。





ブルージュの世界遺産の街並みは、

季節ごとの美しさで、

私たち旅行者に、感動を与えてくれるようです。




 

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先日よりお伝えいたしておりましたベルギーのスイーツ情報、

（前回の記事は こちら）

ベルギーのスイーツ いろいろ・・・

今回は、地元の “ベルギー人” の選んだ、

『ベルギーチョコレート・ベスト 3 』 をお伝えします。

スイスに住んでいる事もあり美味しいスイスチョコに関しては、

評判のお店や人気のお店など多少の知識は有るものの、

ベルギーチョコに関しては、

 「美味しい」

という事以外は全く知識の無かった私。


それで今回宿泊をしたブリュッセルのホテルのコンシェルジュに

思い切って尋ねてみる事に・・・。


ここが宿泊したホテル、「ホテル アミーゴ （HOTEL AMIGO）」　

この「The Leading Hotels of the World」のメンバーでもある、

5スターホテルのコンシェルジュに思い切って尋ねてみると・・・。


（私：英語で）

「あの、すみません、

一番美味しい ベルギーチョコレート が買えるお店を教えていただけますか？」


（コンシェルジュ）

満面の笑みを浮かべ、おもむろに観光用の地図を広げ、


1. Galler

2. neuhaus

3. WITTAMLR


と、まずは地図の余白に記入し、

詳しい位置を数字をふって地図に書き入れてくれました。

（あくまでも彼の個人的な意見だと思います。）


それでもちろん3件とも、見学がてらに行って参りました。 

彼のおススメ、『ベルギーチョコ』　ナンバーワンは、

"Galler （ガレー）"






以前にも別の記事に記載したのですが、

ベルギーのお店の方々は本当に英語が堪能でいらっしゃり、

今回もいろいろとうかがってみました。


こちらのお店のチョコは

宿泊したホテルのアメニティ（有料）にも入っており、

その事と、商品が宿泊中のホテルの推薦である事を話し、

どれが一番おススメかをうかがってみました。

お店のスタッフの彼いわく、

「全部おススメだけれど、

やはり一番は、ショーケースの中の数あるチョコレートの種類の中から

好きなチョコを1個づつ選んで購入するのが一番！」

だとの事。（スイスと似ています！）


本来ベルギーでは、“ピュア カカオ” が好まれるため、

ミルクチョコよりは、

「ビターチョコ」 の方が人気があるのだそうです。

ただし、多くの女性はミルクチョコの方を好むのだとか・・・。

ご指摘通りミルクチョコを好む私は、

小型のひと箱 （約24個入り） に

彼のおススメの

ミルク＆ホワイト チョコを詰めていただきました！


それがこちら、2段重ねになっています。







下の写真の右側の袋入りのものはホテルのアメニティにもなっている、

お店の看板商品のひとつ。

小さめのスティックタイプのチョコは、

フルーツを中心としたいろんなフレーバーがあります。

2番目のおススメは、

"neuhaus （ノイハウス）"

国内各地と、ブリュッセル空港にもお店を構える老舗です。

写真は、ブリュッセルのグランプラスにある店舗。





こちらのお店では、

チョコレートの保存に適切な　“適温”　を教えていただきました。


チョコをべストに保つための最適な温度は、

約18度～19度。

そして、

『常に一定の温度で保つ事』  が、とても大切なのだそう。


右（赤いリボン）の写真、“ALCOHOL FREE” と

書かれているのは、

バタークリームが入っていないものです。


このお店の方には、

（私は、おそらく日本からの旅行客だと思われたようで、）

夏場の長時間の飛行機にはバタークリーム入りは勧められないので、

入っていない方が持ち帰りにはよいとのご指摘を受けましたが、

私の場合持ち帰る場所は日本ではなく、

近くの国、スイスである事をお話し、

バタークリーム入りとそうでないもの2通りを購入。






こちらはバタークリーム入りのチョコ

そして最後、3番目が、

"WITTAMLR （ヴィタメール）"

こちらはとても個性的なチョコレート屋さんです。

帽子をイメージしたチョコレ－トは、

食べるのにはもったいないほど？デザイン性が優れています。

こちらでは、

お店の外からショーケース越しにフラッシュ無しで

写真撮影だけをし、商品の購入はしませんでした。






このお店 （チョコレートショップ） のお隣りが、

ベーカリーとカフェになっており、

写真を見ていただくとお分かりですが、店舗は、

ブリュッセル、東京、大阪、そして京都

となっています！





さすがに日本でも有名なベルギーチョコ、

日本に店舗があるのかーと思いつつスイスに戻り調べてみると、

こちらは世界ではじめて、

ベルギー国外で2号店として認められたお店なのだそうです。


そして上記、おススメの1～3の他のお店も、

すべて東京を中心に日本にも店舗が有るという事が発覚！！　


「もはや、日本で買えないものは無いのかー・・・。」

と思うと、スイスからのおみやげ同様、

かなりビミョーな気持ちでは有りますが、

少なくとも、

スイスではこれらのベルギー チョコは売っていないので、

まあ良しと言うところです。


ちなみに我が家でお茶を飲みながら、

ベスト1・2のチョコを食べた友人の感想は、

やはり Galler （ガレー） のが一番美味しいとの意見。

私もそんな気がしましたが夫の意見はというと、

どちらも甲乙つけ難いくらい美味しいそうです！

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先日の世界遺産のブルージュの風景 （運河）

ブルージュ・世界遺産の風景1.（運河）

に引き続き、

今回は町の様子、大きな広場のご紹介です。



ここがブルージュの 「マルクト広場」 です。

広場の中心にある銅像は、

14世紀のフランスの支配下での市民蜂起の英雄、

“ヤン・ブレーデル”  と “ピーテル・デ・コーニング”







こちらが、西フランドル州の 「州庁舎」

（Provincial Government Palace）


ネオゴシック様式の建築物で、

1887に建造の、歴史ある建物です。







ここでは広場の名前の通り、

マルクト（マーケット）が出ており、

新鮮な野菜や果物などが売られています。






マルクト広場には歴史を刻んだ建物が建ち並びます。







下の写真は広場に面して建つ 「ギルド・ホール」 と、

その上にそびえる ”鐘楼”

この鐘楼は13世紀に建設されたもので、

その後拡張されているそうです。

  



高さ83メートル、366段の階段のあるこの鐘楼は、

上まで登る事が可能。

階段を登る途中には総重量が27トンもあるという

カリヨン（47個の鐘）や、15分ごとに美しい音色を奏でる

自動演奏装置を見ることができるのですが、

過去にミュンヘン（ドイツ）を旅した際、

同じような鐘楼の上まで登るべく、頑張ってトライしたところ、

その後ほぼ3日間は足腰が容易に立たなかったため、

今回、私たちは登るのを断念しました！




そして次の写真が 「ブルグ広場」

ブルージュのもうひとつの大きな広場です。

Burg ゴシック様式の建物に囲まれた広場で、

かつて、フランドル伯の館があった場所。


写真の大きな建物が、

1420年に完成したフランドル最古の 「市庁舎」






ブルージュの町のいたる場所で、

このような観光用の馬車を見かけました。







こちらはブルグ広場から眺める、上記の鐘楼。

双方の広場はすぐ近くにあるため、

この背の高い塔は、ブルグ広場からも見えます。

  





  




市庁舎の隣りには

ブルージュの 「公文書館」 （Oude Griffie）

がブルグ広場に面して建っています。

ここはかつての裁判所で、

16世紀のルネッサンス様式の建物の屋根の上には、

3つの聖人の像があります。

（正面に正義、左にモーゼ、右にアーロンの像）

  



真ん中の正義の像が掲げているのは 「計り（はかり）」

これで “正義” をジャッジするという意味合いなのだそう。

  



この公文書館の前で夕刻、

ブラスバンドの演奏が行われていました。


いつものようにコンパクトのデジタルカメラの映像で、

画像のクオリティはいま一つですが、

ブルグ広場全体をバックに奏でる、

ブラスバンドの演奏と広場の雰囲気をお伝えします。

（ブラスバンドの演奏は途中で切れます。）





広場の周りにはカフェもあります。





夏場はテラス席に座って、

歴史に彩られた建物と、

広場を見渡しながらお茶を楽しむのもまた格別です。


次回のベルギー旅行の様子は、

世界遺産、ブルージュの風景3. （街並み） をお届けします。



 

   

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ブルージュ、“運河の風景” はこちら ↓

ブルージュ・世界遺産の風景1.（運河）

今回は、先日のベルギー旅行の街角で見つけた、

『ベルギー スイーツ』 の数々をご紹介します。


実際に現地へ旅行するまで、

"ベルギーのスイーツ" のイメージといえば、

スイスと同様に　「チョコレート」

そして、「ベルギーワッフル」 でしたが、

ブルージュから移動したブリュッセルの町の至る場所には、

それは多くのスイーツショップが存在していました。



まずはこちら、

以前のブルージュの小道の記事でもご紹介いたしました

フシギな形のお菓子。

おそらく "グミっぽい" ものではないか？？　

と予想をしていたスイーツですが、

こちらをブリュッセルでも発見！


今回はお店のオープンしている時間帯だったため、

早速購入してみました。




このスイーツの名前は、「CUBERDONS」

スイスのチョコレート屋さん同様、

好きな味を選んでグラム単位で購入できたため、5個だけ購入。

5個で約2ユーロほど。

（左下の緑から時計周りに、

ピスタチオ、チェリー、バイオレット、プラム、

そして真ん中正面のオレンジ色がメロン）




ベルギーの町を歩いてみて感じた事は、

各お店の方々がとても親切で、

そして英語がとても堪能である事。

（これはスイーツショップだけでなく、他のお店でも感じました。）


スイスの場合、

チューリッヒなどの町なかや観光地では、

シンプルな会話に

必要レベルの英語を話せる人は多いのですが、

詳しいディーティール等を確認したい場合、

そこまで英語で説明できる店員さんはなかなかおらず、

こちらが頑張ってドイツ語で確認した方が、

解かり易かったりする事もしばしば・・・。


こちらのブリュッセルのお店の店員さんは

英語がとても堪能な方だったため、

このお菓子についてうかがってみたところ、

これは 『ベルギーの独特のお菓子』 で、

とてもスペシャルなのだそうです。

見た目とは異なり "グミ" ではなく、

"フルーツのフレーバーの砂糖菓子" でした。





もう一つベルギーのお店で気づいた事は、

各お店の中に入ると必ずと言ってもよいほど、

「試食してみます？？」

と尋ねられる事。


食いしん坊の私は、

各お店で1個ずつスイーツをいただいているうち、

結構お腹がいっぱいに！



この 「CUBERDONS」 の肝心なお味ですが、

彼女のご説明通り、

ほとんど "お砂糖のカタマリ" でしたー！！

私には少々甘すぎましたが、

ベルギー人にはとても人気のスイーツなのだそうです。


こちらは本場の "ベルギーワッフル" のお店。




町にはそれは多くのワッフルのお店が並んでいましたが、

こちらは人気のお店のようで、大勢の観光客が並んでいました。


  







夫と私も観光途中に（別の）カフェで休憩をする事に。

カフェ内のメニューにも、様々なワッフルのメニュー

（主にトッピングの違いのようでした） がありましたが、

数時間後に夕食を控えていた事もあり、

私はシンプルなワッフルにブラウンシュガーを添えたもの。

夫はクレープ（トッピングはホワイトシュガーのみ）を注文。

ワッフルはそれぞれのトッピングで味が変わると思いますが、

注文したものは、シンプルな味わいで、美味しかったです。




こちらが、

シンプルな

ベルギーワッフル











こちらは

シンプルな

クレープ








このお店ではチョコレートの他、

いろんな種類のクッキーが売られていました。






色とりどりの箱に、

クッキーやチョコレートが詰まっています。

  




こちらのお店でも、クッキーは量り売りもあり、

箱や缶ごと買わずとも、

好きな量だけ袋に詰めていただけます。



また、綺麗な絵柄の箱だけも売られており、

好みのクッキーを、

好みの箱 （別売） に詰めていただけるそうです。


  





更に別のお店、チョコレートの "カタマリ" です。






こちらは同じお店の、ヌガーの "カタマリ"

チョコはスイスのお店でも、たまに見かけますが、

ヌガーはあまり見かけた事は無いような気がします。







この 「木」 で出来ているものは、

チョコレートの "型" です。

  







ブリュッセルの町には、

素敵でオシャレな "スイーツ ショップ" が

たくさん並んでいます。






ベルギーのスイーツ、

次回のベルギー旅行更新では、もちろん忘れてはならぬ、

「チョコレート」　をご紹介いたします。



 

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※ 上記の写真（購入品以外）はすべて、

お店の外からか、外のショーウィンドウのガラス越しに、

"フラッシュ無し" で、撮影したものです。

ブルージュで合流した英国からの家族にしばしの別れを告げ、

ベルギーの首都 「ブリュッセル」 で

夫と共に二人きりの休日を数日過ごした後、

昨日無事にスイスに戻りました。


ブリュッセルを含むベルギー旅行の様子は、

しばらくご無沙汰でしたスイス情報の合間に

お伝えして参りたいと思います。


今回は “水の都” として知られ、

屋根の無い美術館とも呼ばれる

ベルギーフランドル地方　『ブルージュ Brugge』 （ブルッへ）の

“世界遺産の街並み” 歴史的地区の運河の周辺を

写真と共にご紹介いたします。


まずは、いわずと知れたブルージュの運河の眺めの数々。





ブルージュの街並みはよく、

オランダの “アムステルダム” に似ているとも言われますが、

アムステルダムをまだ訪れた事のない私には、

イタリアの “ヴェネツィア” と、フランスの “ストラスブール” を

足して割った様な印象でした。







橋の上から眺める運河。






運河には、中世の時代を思わせる、

とても古い石造りの橋がいくつも架かっています。






ここから、運河クルーズが出発します。

クルーズは市内の運河をゆっくりと周遊し、

約30分で元の位置に戻って来ます。




ガイドさんはフランス語・ドイツ語、そして英語で

建物の歴史や運河の周辺の様子を案内して下さいます。










こんな頭の上、スレスレの古い橋も・・・。






こちらは運河沿い建つ　「Martin's Orangerie　Hotel」　の窓。

窓ガラスはすべてうっすらとしたピンク色をしており、

すべてイタリアのヴェネツィアより取り寄せた

“ヴェネツィアン グラス”　なのだそうです。






ベルギーは、 “レース” 作りが盛んで、

街には、

ハンドメイドのレースや刺繍のお店が並んでいるのですが、　　

下の写真のブルージュの地図は、

“レース” で作られた地図です！

  




船はいくつもの橋をくぐり抜けて、運河を行きます。




  





運河の周りには、

17世紀～18世紀に建てられた美しい家々や

歴史的建築物が建ち並びます。






こちらのお宅は、1775年に建てられた建物。















夕暮れ時の運河もまた、美しく輝きます。





長い歴史の刻まれたベルギーの古都　「ブルージュ （ブルッへ）」


屋根の無い美術館のブルージュの街並みは、

まさに町全体が世界遺産である事が納得のできる、

美しい街です。

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