スイスの街角から

スイス在住 21 年目。 チューリッヒ湖のほとりに、イギリス人の夫と住んでいます。 カルチャーショックでいっぱい!実は意外だったスイスの姿と 海外生活の様子、国際結婚のお話し、 スイスの美しい景色と人々の生活風景、季節の情報など、 写真いっぱいのブログを湖畔の街よりお届けします。

日本の味

スイスの365日の生活について綴ったエッセイ、「スイスの素朴なのに優雅な暮らし365日」が、自由国民社より2024年3月に発売されました。紙書籍とあわせまして、電子書籍も発売中です。


京都駅でおひとりさま懐石料理


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ジャパン・レール・パスを利用しての

一時帰国中の旅は、

今年も秋の京都へ…。

紅葉は全体的に遅めで、

今週末あたりに見ごろを迎えるところが

多いようですが、

朝晩の冷え込みで、

各地で徐々に紅葉が進んでいるそうです。  


自宅からは昨日の朝も、

くっきりと富士山が見えたのに、

新幹線からの眺めは、

なんと富士山の上にだけ、大きな雲が〜。

まあ、これもご愛嬌でしょう。

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まずは京都駅の

ホテルグランヴィア京都の中の、

京懐石 美濃吉 竹茂楼 さんで、

京懐石コースのお一人様ランチ。

久しぶりの日本なので、奮発〜。


まだ円安が続いているので、

スイスのクレジットカードで支払うと、

なんだかとてもお得感を感てしまいます。

が、しかし、

呑気に喜んでばかりも

いられないような気もしますが、

いつまでこの状態が続くのか?


私の中では、

秋〜冬の京都の旬の味といえば、

えび芋。大好きです。

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秋の味覚、松茸ごはんも

久しぶりに味わいました。

お料理の画像は、インスタグラムにて

目と舌でお料理を楽しんで、

旅のスタート🍁

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クルミッ子をお取り寄せ


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マヨルカ島へ休暇に出る前の、

ある日の夫との会話 。


Banana (夫) 、

 「今、うちにクルミッ子ってある〜?」  


私 、

「あるわけないでしょ。

前回、日本から戻ってきたの

5月の初旬よ〜。

そのあと、

あなたがほぼ一人で全部食べたでしょう?

それに、

そんなに賞味期限長くはないから…。」


そう、Banana は

クルミッ子が大好きなのです。


「スイスの エンガディナー・ヌストルテ

で我慢して〜 」


と付け加え、

その会話はそれで終わっていました。


 鎌倉紅谷さんの人気のお菓子

『クルミッ子』は、

スイスの伝統菓子

『エンガディナー・ヌストルテ』を

ヒントに作られたお菓子だそうです。  


一度はピシャリと一喝したものの、

そんなに食べたいのかぁ…

と思うと、

Banana に我慢しろと

言ってしまったことが、

ちょっとかわいそうになりました。  


で、我ながら、

甘いな〜と思いつつ、

日本から取り寄せました。  


昨年の大河ドラマで

鎌倉が舞台になって以来、

鎌倉の注目度が高まり、

クルミッ子の人気にも

さらに拍車がかかったようです。


クルミッ子は都内のデパートの直営店でも、

午後に行くと売り切れで、

前回一時帰国した時は、

鎌倉紅谷さんの八幡宮本店に

営業開始時間前から並んで購入しました。  


公式のオンラインショップで

購入しようとすると、

毎日午前 9 時からの発売で、

こちらも早めにその日の入荷分が

売り切れてしまうため、

7 時間の時差があるスイスでは、

朝、起きた頃には、

オンラインの方も

毎日売り切れとなっているのです。  


Banana が次回、

日本に戻れるのは今年の 12 月。

我慢してもらおうかとも思ったけれど、

まだ先だなぁ…。


ということで、

また頑張ってしまいました。

日本時間の午前 9 時の発売に合わせて、

スイス時間深夜 2 時に、

オンラインショッピング決行。

→ 成功!(笑)  


いつも利用させていただいている

国際転送サービスの住所に

商品が届くよう手配し、

ちょうどマヨルカ島の休暇から

戻ってくる頃に

スイスへ到着するように EMS で

送っていただきました。  



けれども、旅行後、

まさかの夫婦でコロナ罹患となり、

結果的には、タイミングよく、

まだ陽性が続いていた

Banana への元気づけの

お見舞いの品となってしまいました。


こうなってみると、

手配しておいて、

よかったと思います。  


今回はおそらく、

Banana にコロナを移してしまったのは

私なので…。  


ちょうど昨日、

自分用にバーゲンで購入した

洋服やアクセサリーと一緒に

日本からの EMS が届き、

体調を崩して、

気持ちもちょっと沈みがちだった

私にとっても、

少し元気づけられたかも?


鏡の前で、

新しいネックレスを着けたり

外したりしながら、

また元気にお洒落をして

お出かけできる日を楽しみに。  


本物のクルミッ子を目にして、

予想以上に喜んでくれた Banana。

最近、

ずーっとこれが

食べたかったのだそうです。  


今回はスイスで税金もかかりましたが、

まあ、 許容範囲ということにして。

自分たちへのお見舞いだと思うことにします。


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日本からのEMSが届く〜 国際転送サービスを利用して(2023 夏)

ブログネタ
スイスの風景 2 に参加中!

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日本で購入した商品を、

海外配送専門の

国際転送サービスを利用して、

EMSでスイスまで

送っていただきました。 


今回は 8 日間でチューリッヒ州の自宅へ

到着しました。

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実際に到着日した日(8 月10 日) 

の前日に配達予定の通知が

スイスのポストからあったので、

本当だったら

7 日間で届いたことになります。


8 月 9 日は終日外出したので、

1 日ずらした日にちで

配達希望日を連絡していました。


今回も、

年に何度か利用させていただいている、

「御用聞キ屋」さんを通して。





衣類やお菓子の他、

ドレッシングや調味料などを

ネットショップで注文し、

送っていただきました。


"荷物をコンパクト化する" 

を選び、

各ショップから配送された箱を

いったん開けていただいて、

再梱包していただくサービスを選択。


液体も含まれていたので、

(日本の商品の容器は、

まず大丈夫だとは思いましたが、)

万一の液もれのことも考えて、

梱包依頼を出した際、

液体のものは念のため、

ビニールに包んでいただけるよう

お願いしていました。

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希望通りに 2 重に包んでいただいて、

衣類 他もとてもご丁寧に

梱包してお送りいただけました。

本当にありがたい!

今回の総重量は、5.5 キロでした。

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なんで、

かりんとうがこんなにいっぱい!?

と、思われると思いますが、

Amazon で注文したので、

6 個(袋)で 1セットだったのです。


なぜだか 7 月のある日、

かりんとうが無性に食べたくなり、

たまらなくなりました。(笑)


我が家で切らせないのが、

叙々苑のドレッシングと、

ブロッコリーをあえて使用する

シーズニング。

春に日本でまとめ買いしてきたつもりが、

3ヶ月で使い切ってしまったので…。

シーズニングは大手 2 社の商品を、

和食の時と、洋食の時用で分けて。


超簡単にブロッコリーが

信じられないくらいに美味しくなり、

栄養価の高いブロッコリーを

これらであえて、

夫婦でモリモリ食べています。


京都の和菓子屋さんの

お気に入りのお饅頭は、

かりんとうとともに、

11月まで賞味期限があるので、

次に帰国する日までゆっくりと〜。

大切に味わおう ♪

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お弁当ランチ🇨🇭@kokoro in チューリッヒ


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久しぶりにチューリッヒの和食屋さん

「Kokoro」さんへランチに行って来ました。




ランチメニューは種類も豊富。

どれをお願いしようかと迷いましたが、

お弁当にしました。

やっぱりこのお店の和食は美味しい〜!


次は、お寿司も食べたいなぁ。

今度は夜にもお邪魔しよう…。  


テイクアウトメニューが充実しているのも

魅力です。


久しぶりに再会できた友人と

楽しいおしゃべりに花が咲き、

美味しいお弁当も味わえて、

幸せな時間でした。


今週は雨が多かったけれど、

この日はなんとか晴れ ☀️

だけど空には、

どことなく夏も終わりに近づきかけたような

雲が漂っていました。

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ついこの間まで、

猛暑の日々が続いていたのに、

先日、冷風機を購入したと同時に、

突然涼しくなりました〜。(苦笑)



冷風機の出番は、また来年かな!?

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星つき京懐石 室町和久傳(むろまち わくでん)@京都


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日本一時帰国中、

京都料理の老舗、

「室町和久傳(むろまち わくでん)」

で、

春の京懐石コースを味わってきました。


今回も京都は2度に分けて旅をしました。

少し日にちをずらして何度か訪れ、

それぞれの季節を感じたい…。

我ながら、京都が大好きなのです ♪


さて、今回の京都の旅の思い出は、

フォションホテル京都でのディナーからの

続きです。

 

京都前半の旅は、

4月4日-7日までの3泊で、

フォションホテル京都 に宿泊をしました。




京都、初日のディナーは、

「祇園 いわさ起」 にて。

 

前半の京都最終日となる夜は、

「室町 和久傳」へ。


前回、昨秋の一人旅では、

ジェイアール京都の中に入っている、

京都 和久傳でおひとりさま京料理を

体験してきました。



今回は夫 Banana と一緒だったので、

さらにグレードアップして。


室町 和久傳はミシュラン一つ星を獲得、

および、

ミシュラングリーンスターを

授与されています。(2023年現在)


ミシュラングリーンスターとは、

世界で最も知られるグルメ基準のひとつ、

「ミシュランガイド」により、

2021年から紹介されている賞で、

持続可能なガストロノミーに対し、

積極的に活動しているレストランに

光をあてるシンボルとなっている賞だそうです。


予約がなかなか取れないお店です。


3ヶ月前にスイスから予約をしました ♪


お料理は全ておまかせコースで、

3つのタイプのコースの中から、

予約時に選択。

真ん中のお値段のコースにしましたが、

ちらっと見回したところ、

大体ほとんどの方々が、

そちらを選択されていたようです。


料理人さんが目の前でお料理する

カウンターに腰掛けて、

季節の素材をふんだんに使用した

京都ならではの会席料理を、

夫婦で味わいました。

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お客さんの層はまちまち。

老若男女のカップルから、

女性同士のお友達グループ、

私達夫婦のお隣は、

男性のおひとり様客でした。


明らかに外国人の方のようで、

私が化粧室に立った間に、

Banana が話しかけてみると、

中国からの旅行者でした。

なんでも、

世界各地の美味しいお店を

一人で食べ歩いておられるのだそうで、

こちらのお店のことも、

ネットで調べて訪問されたのだとか。

世界は本当に、

ほとんど元通りなのだと実感させらます。


前半の京都は、

久しぶりに京都を訪れた

Banana も一緒だったので、

連日で美味しいものをいただきました。


こんなことは年に一度、

あるか、ないかの体験です。

スイスに戻ったので、

この先は、夏に向けてダイエット〜。(笑)
 
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数あるブログの中から、 私のブログへお立寄りくださりありがとうございます。 スイス・チューリッヒ州の湖畔の街で、 英国人の夫 "Banana(バナナ)"と共に暮らす "Apfel(アプフェル)"です。 ブログ「スイスの街角から」では、 美しいスイスの自然と風景、人々の暮らしの様子や旬の話題、 そして観光情報なども写真と共にお送り致します。 ちょっとヒミツの知られざるスイスの姿や、 海外生活でのカルチャーショックなどにつきましても 折に触れてお伝えして参りたいと思いますので、 しばしの間、おつきあい下さいませ。
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