夫婦で一時帰国中の我が家です。
日本滞在も残すところわずかとなり、
２ヶ月以上も日本にいて、
夫婦で一緒に様々な体験をしてきたのに、
まだ都内では一緒に行っていなかった場所が
ありました。
それが、お寿司屋さんでした。
夫 Banana も私も大好きなお寿司を
東京では一緒に食べていませんでした。
以前日本に帰国するとよく訪れていた
築地のお寿司屋さんは、
今の住まいからは少し遠くなってしまったので、
自宅付近で利用できるお寿司屋さんを
ずっと探していました。
今回、候補がいくつかあがって、
その一つにお邪魔してみました。
ネット上での評判はかなり高く、
予約もなかなか取れにくいお店のようでしたが、
スイスへ戻る前になんとか予約できました。
実際にお邪魔してみると、
お寿司コースのクオリティも、
コスパも、サービスレベルも最高レベルで、
期待以上のお店でした。
Banana もかなり気に入った様子で、
このお店、
もしも銀座でこのクオリティだったら、
値段はきっと倍くらいしそうだよね〜！
と、呟いていました。
私からすれば、
こんな超日本的なお店のお料理を
全て美味しく味わえる
イギリス人の Banana にもびっくり。（笑）
次々に美味しい小皿料理とお寿司が
出てきました。
コースの内容がとても充実しており、
お料理は全２１品でしたので、
ブログに掲載の画像は一部です。
この日の一番のお気に入りが、
生本鮪（大トロ）と生ウニの小丼。
夫婦でうなりました〜！
鮑も柔らかくて、最高〜♪
最後の焼穴子はふっくら ♪
かなりの好印象でしたので、
この先も帰国のたびに
お邪魔することになりそうです。
今回は夫婦で２ヶ月以上日本に滞在して、
自宅から遠くないお料理屋さんや、
気軽に入れる居酒屋、
ファミリーレストランなども利用してみました。
ご近所にはリーズナブル価格で
美味しいお店もいっぱいあることがわかってきて、
夫婦で地元に少しずつ、
溶け込んできたような気がします。
次回の帰国は今年の秋。
また Banana と一緒に新規開拓が楽しみです。
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