スイスの電車の玄関口、
チューリッヒ中央駅で 2 月 6 日より、
日本の駅弁の販売がスタートします。
これは期間限定の
ポップアップストア として
開催される試みです。
実はこの嬉しいニュースは、
昨年の秋頃に
日本のニュースで報じられて以来、
スイス在住者の間でも
持ちきりの話題でした。
これ、大袈裟ではなく、
日本人同士で集まると、
「チューリッヒ駅の駅弁、とても楽しみだね〜！」
と、話が弾んでいました。
それだけ私達は、
本物の日本食に飢えているのでしょう。（苦笑）
販売当日に駅弁を買いに行こうかと
思っていたのですが、
たまたま前日に開催された
オープニングイベント 兼 試食会に
お招きいただいてお邪魔してきました。
気になる駅弁とイベントの様子は、
インスタグラムでご覧ください ↓ ↓
販売される駅弁は、
日本から数社が参加されて一丸となり、
共同ポップアップストアを
オープンされています。
当日は、
株式会社 花善、まねき食品株式会社、
株式会社松浦商店さんらと共に、
在スイス日本国大使館より、
藤山大使もベルンからおいでになられ、
開店祝いのテープカットイベントが
開催されました。
創業大正 11 年の株式会社松浦商店、
松浦社長にお話を伺うことができました。
こちらは名古屋市にあるお店で、
試食では天むすを美味しくいただきました。
ポップアップでのお弁当は、
毎朝 9 時から販売とのことですが、
出来上がりに時間差があり、
たとえば、松浦商店さんの場合、
天むすは午前 9 時頃から、
味噌カツのお弁当は午前11時前後がめどで、
出来上がる予定だそうです。
お弁当の最終仕上げは、
ポップアップの店舗で行われるそうですので、
日本では見慣れた、
そんな作業の光景を目にするのも
楽しみです。
日本人仲間の間の会話では、
9 時きっかりに早く行かないと、
売り切れちゃうかも〜？
なんて話していましたが、
早く行けばいいというわけでもないのかも？
お弁当は各種 30 食ずつの予定で、
合計すると、
1 日でだいたい 200 食分くらいを
販売予定だそうです。
動画ばかり撮影していて、
普通の画像を撮り損ねていましたので、
こちら駅弁画像の 3 枚は、
友人からご提供いただきました。
チューリッヒ中央駅構内は、
広すぎて迷うと言うことは
ないと思いますが、
慣れていないと
少しわかりづらいかもしれませんので、
軽くご案内をしておきます。
場所は地下 1 階です。
こちらの 31-34 番プラットホームの近く。
こちら ↓ の COOP を正面に見ると、
一番左奥の階段付近がポップアップの場所です。
今回は 2 月 6 日から 27 日までの
期間限定ポップアップですが、
もしも売れ行きがよければ、
将来的には常設店として
駅にお店が開かれるかもしれない？
そうですので、
頑張ってみんなで売り上げを伸ばして、
スイスに日本の駅弁が
留まってくれるといいなぁ…
と思います。
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