一時帰国での日本滞在中、
友人からとても素敵なお菓子を
お土産にいただきました。
見た目も可愛い、
チーズクッキー缶 ♪
美しい自然と立山連峰を臨む富山県の町にある
洋菓子専門店で作られている
Cheesy Poche（チージィポシュ）
と言うお菓子です。
缶もとても可愛い〜♪
「poche 」とは、
フランス語で絞り出しクッキーを
意味するそうです。
クッキーだけど甘すぎないので、
「ワインやビールのおつまみにも
合いそうだから、
是非、ご夫婦で食べてみて〜」と
いただいたのですが、
本当にその通り！
なんとかクッキーを割らずに
手荷物で持ち帰りましたが、
画像からお分かりのように、
先日ブログに綴った他のお土産同様、
やはり乗り継ぎの際の飛行機の揺れが
多少は影響してしまったようです。
チーズはイタリアの、
ペコリーノ・ロマーノDOP を使用した、
2 つの焼き加減で味わえる、
絞り出しのクッキーです。
ほろっと柔らかくて、
ほわっと口どけの良いクッキーの
上品なチーズのお味が
やみつきになりそう。
スイスにもおつまみに合いそうな
チーズのスティックなどはありますが、
食感の硬いものが多く、
こういったクッキータイプで
おつまみにもなるチーズ系は、
目にしたことがありません。
ですので、
スイスや海外へのお土産にもよいかも〜
とも思いました。
お店のサイトを拝見すると、
季節の限定商品なども出ているようです。
以前、富山県を訪れた際、
立山連峰の美しい山々の風景が、
どこかスイスのアルプスの景色にも
似ていて、
感動した記憶も蘇ってきて、
個人的には別の意味でも好感度が大。
このチーズクッキー缶には、
イギリス人の夫 Banana も絶賛。
夫婦ではまってしまいましたので、
次回、一時帰国の際はお取り寄せして、
またスイスへ持ち帰ってこようと思います。
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