
一時帰国中です。
4日間の福岡の旅を終え、
東京に戻ってきました。
福岡も暑かったけれど、
東京も暑い、暑い。
本日の日中は31℃!
スイスにいる夫 Banana や友人達から、
変わる変わるに、
スイスはずっと雨が続いていて、
お天気が芳しくないと聞いているので、
こちらは暑いけれど、
晴れているだけいいのかな〜
という気もしています。
福岡滞在中はお墓参りのほかに、
友人と出かけたり、
私にとっては今季最後となる
野球観戦(また〜笑)
に行ったりしました。
お一人様だった福岡最初の夜は、
明太子で有名な椒房庵(しょぼうあん)
のレストランへ。
「あごだしめんたいこ」をはじめ、
もつ鍋、鯛茶漬けなどで
よく知られているお店で、
私がよくスイスへ持ち帰る明太子も、
このお店のです ♪
レストランは
デパートの中に入っているので、
一人でも予約をして、
気軽にお邪魔できるのも魅力。
以前も一人で出かけてよかったので
リピートしました。
前回お邪魔してから
随分と時間が経っているので、
メニューも変わっているようでした。
今回は、
お店側がぜひ食べてほしいという
看板商品、
博多に来たら『めん鯛まぶし』
と宣伝されている
『めん鯛まぶし』を注文してみました。

めんたい好きな私が
明太子専門のお店を訪れたので、
サイドメニューで、
めんたい卵焼きと
めんたいポテトサラダの、
それぞれハーフサイズも一緒に
お願いしてみました。
ところが、
注文したお料理が運ばれてきてびっくり!
えっ!?
これでハーフサイズ?
と思ったボリューム満点!


『めん鯛まぶし』は、
一度に三度美味しいめんたい料理です。

1. 釜炊きのごはんの上に、
鯛とめんたいが乗っていて、
最初は上からレモンをしぼって
すっきりとそのままでいただきます。
2. 二度目は特製のとろろソースをかけて。
3. 三度目は出汁鯛茶漬けにして ♪

鯛はそのまま鯛のお刺身の薄切りか、
炙りも選べました。
注文の際、すぐさまに、
「炙りで〜」とお願いした私でしたが、
店長さんが、
そのままと炙りのハーフ & ハーフも
できますと勧めてくださったので、
ハーフ & ハーフでお願いしました。
鯛とめんたいの相性のよいこと!
どの食べ方も美味しかったですが、
私は最初のレモン汁をかけて
すっきりいただきくのが
一番の好みでした。
卵焼きを完食したので、
どうしてもご飯が全部はお腹に入らず、
ご飯とポテトサラダを少しだけ
残してしまいましたが、
それは美味しい、
好物の明太づくしの夜でした。
一人でもお店の方々はご親切だったし、
美味しい博多料理を味わえて、
満足の夜でした。
またお邪魔しようと思います。
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