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一時帰国中のお楽しみの一つは、

日本の美味しいものを味わうことです。

土曜の夜は、

友人と銀座で天ぷらディナー。

「銀座おのでら並木通り店」へ伺いました。


以前も行ってすごくよかったので、

リピートしました。


天ぷらはお任せコースで。

季節のお造りからはじまり、

前回同様にウニや車海老、

鮑などの高級食材のほか、

今回は、コーン、ホタルイカ、鱧など、

初夏の味わいがいっぱい。

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舞茸もスイスでは見かけないので、

これも私にとっては日本の味。

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牛肉 (ステーキ) の天ぷらは

初めての体験!

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こちらのお店では、

天つゆや、ドイツのお塩をつけて

天ぷらをいただきます。  


同じく初体験、

島根の白ワイン (ソーヴィニヨン・ブラン) は、

すっきりした口当たりで、

天ぷらとも良く合いました。  

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料理人さんのお一人が、

お友達がスイスにいらっしゃると

声をかけてくださったので、

私の本のお話を

少だけしさせていただいて、

(なんと、タイミングよく、

友人が本を持参していた!)

実際に、

「スイスの素朴なのに優雅な暮らし365日」

の本もお見せしたところ、

とてもご興味を持ってくださいました。



そんなお話をしていたら、

他の料理人さんも、

スイス好きなんです〜

と、本の話題に加わってくださり、

思いがけず

本とスイスの話題でも盛り上がりました。


天ぷらコースのシメは、かき揚げ。

以前はかき揚げ丼にしたので、

今回は天茶漬けで ♪

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お料理はもちろん、

前回同様に、

料理人さんやスタッフの方々が気さくで、

銀座という、

ちょっと緊張するお店も

多々ある中で、

こちらはとても心地よいサービスなのも

魅力的です。


友人はこのお店は初めてでしたが、

大満足だったそうで、

私も嬉しかった。

また次回もリピート決定〜♪

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