久しぶりの夫婦一緒での一時帰国。
時差ぼけは多少残っていますが、
時間は無駄にできません。
到着翌々日は、
久しぶりに銀座へディナーに出かけました。
お邪魔したのは銀座の名店、
「銀座おのでら」(並木通り店)で、
季節の天ぷらコース。
お料理はひと手間かけられた
天ぷらの数々と共に、
旬の食材と料理長こだわりの
全国各地から選りすぐりの食材を
ふんだんに取り入れたおまかせコースです。
日本酒はこの季節の限定品。
フルーティな味わいで、
春にも、お料理にもピッタリでした。
ボトルもかわいい 🌸
ぜんぶ美味しくいただきました。
個人的には、
この日のお気に入りは
ウロコ部分の食感パリパリがたまらなかった
甘鯛の天ぷらと、
とろーり熱々のウニの天ぷら。
鰆も最高〜。
半熟卵の天ぷらをトッピングしたすき焼きは
初体験でした。
お箸でつつくと、とろーっと卵がお肉の上に。
締めくくりはかき揚げ丼とデザートで。
夫婦でうなった、
春の味わいの天ぷらコースでした。
久しぶりに銀座で大ヒットのお店でした。
サービスも素晴らしく、
また次回の帰国時にもリピ決定です。
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