
ハーブで作られたスイスの健康酒が
体に良さそうなので、
購入してみました。
アッペンツェラーアルペンビター
(Appenzeller Alpenbitter)は、
100年以上愛され続けている、
スイスで最も有名な健康酒です。
42種類ものハーブや花と根、
スパイスを使用したリキュールは、
化学成分を一切使用せず、
100%天然材料から作られている
スイスの養命酒的存在でもあるのだとか…。
疲れた時の疲労回復や、
胃もたれなどにもよいそうです。
1902年の創業以来、
製法は変わらず、
秘蔵のレシピを創業者家族で
守り続けているそうで、
スイスらしさも感じられます。
ドクターも推奨すると言われる
お墨付きの天然素材の健康酒は、
甘味の中にスパイスを効かせた独特の味わいで、
口に含むとハーブの香りが広がりました〜。
そのまま飲むと、とても甘いですが、
喉を通った後は、
奥が少しカーッとなる気もします。
クセは無く、飲みやすいと感じました。
そのまま飲んでみるもよし、
ソーダで割って飲む人々もいるそうです。
サイズは大きなボトルから、
手のひらに乗る小型ボトルまで様々。

今回はミニボトルを購入してみました。
20mlが3本入りで約700円 (CHF5.2) と、
お試しするにもよい価格です。
COOPなど、
スーパーのリキュールコーナーでも
販売されています。
日本へのお土産にも、
このサイズだとちょうど良いかも?
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