「スイスの街角から」インスタグラムは こちらです★
祝日の明けた金曜日に、
故障していた我が家の車は、
整備工場から引き渡されることになりました。
（多くの会社が木曜日から４連休ですが、
金曜日は祝日では無いため、
お店やサービス業は営業しています）
月曜日に整備工場から連絡がなかったため、
火曜日になって夫 Banana が連絡をしてみました。
整備工場に車が牽引され到着した時点で、
特に異常は認められなかったそうですが、
駐車場では実際にエンジンがかからず
トラブルが発生したことは確かなので、
燃料ポンプを取り替える作業を
行っていただくことになりました。
水曜日のお昼、
Banana がチューリッヒまで出かけ、
修理中の車の代わりとして、
整備工場の提供する無料のレンタカーを
借りてきました。
おかげで祝日前に、
重いものを含めた食材の買い出しなど、
何とか無事に済ませることができました。
そんなに遠出をすることも多くはなく、
Banana も在宅勤務が続いているので、
車を利用しなくても数日は大丈夫だと
思っていたものの、
普段はあるはずの車が無いと、
やはり不便を感じてしまった先週末からの数日。
これで何とか一段落となりそうです。
さて、季節は初夏になり、
今年も紫蘇のシーズン到来。
紫蘇については過去のブログ記事にも綴っておりましたが、
昨年購入したガーデンセンターに、
今年も紫蘇が既に登場していたとのこと。
昨年の様子はこちら
昨年手に入れたのは5月下旬頃だったので、
気にはなっていたのですが、
今年もまだ大丈夫だろうとのんびりとしてしまい、
買いそびれてしまいました。
出遅れた〜。
昨年も何回かに分けて入荷されていたので、
第二陣の到着を待とうと思いつつ、
昨年は友人が、
入荷日を電話で確認したと言っていたので、
それとなく尋ねてみると、
彼女は今年は既に手に入れたとのこと。
4月中旬ごろから店頭に出ていたそうです。
複数のブログ読者様からアドバイスをいただき、
今年は種から植えた紫蘇の芽出しに成功。
とはいえ、
収穫までにはまだまだ時間がかかりそう。
早く紫蘇を使った料理を作りたいので、
来週あたりにまた、
ガーデンセンターに行ってみようかと思っていたところ、
近くに住むその友人が一株おすそ分けで、
自宅まで届けてくれました！
なんと優しい心遣い。感激〜。
ということで、
ありがたい友人の好意により、
思いがけず今年も紫蘇を手に入れた我が家。
日本の種から植えたものに比べると、
風味と香りは少し劣りはしますが、
（友人もそう話していて、我が家もそれに同感している）
とは言え、紫蘇は紫蘇。
しっかりとケアをして、
美味しくいただこうと思っています。
友人宅には、
毎年日本の種から育てている別のお友達から、
香り豊かな日本の紫蘇が後日届くそうです。
我が家も種から植えた
日本の紫蘇の成長も楽しみにしつつ、
まずは、いただいた欧州育ちの紫蘇を
堪能しようと思います。
日本の読者のみなさまからすると、
驚かれるかも！？しれませんが、
スイス在住日本人、毎年この季節になると、
意外と紫蘇の話題で盛り上がります。（笑）
夫のリクエストで、
「シソ」といえばの我が家の定番、
紫蘇をたっぷりとトッピングした、
"鶏肉の香味焼き" で晩ごはん。
紫蘇を使用した料理や薬味がテーブルに並ぶと、
今年もスイスに
夏が近づいてきたのだなぁと感じます。
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・
2つのブログのランキングに参加しています。
下のバナーをクリックして、
ランキングの応援をどうぞよろしくお願い致します。
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・
ブログの読者登録はこちらより ♪
下のバナーをクリックして、
ランキングの応援をどうぞよろしくお願い致します。
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・
ブログの読者登録はこちらより ♪
