午後のひととき、
ホテルのティールームで、ティータイム。
普段はコーヒー党で、
自宅では紅茶は滅多に飲まない私ですが、
英国を訪れると、
なぜか紅茶が飲みたくなります。
今回は前回(2017年12月)に引き続き、
こじんまりとしたチャーミングな、
英国情緒ただようブティックホテルに宿泊しました。
このホテルにあるティールームは、
旅行者がガイドブックを見て・・
の類いのではなく、
地元の人々が訪れる人気のティールームです。
観光客はほぼいないので、
ざわざわした雰囲気は全くなく、
とても静かに、
落ち着いた雰囲気でお茶を楽しむ事ができます。
アウタヌーンティーの時間帯は、
友人同士でお茶を楽しむ人達や、
ビジネスマン達の商談等にも利用されていて、
平日でも午後は予約でいっぱいですが、
私たちはいつも予約なしで、
お茶だけしに、
何とか利用させていただいています!
メニューには、
プチフルールやミニサンドウィッチなどが、
3段重ねのトレーに乗って出て来る
いわゆるアウタヌーンティーのセットもありますが、
我が家は普通にお茶を注文し、
中央のカウンターに並んである
数種類のケーキの中から、
好みのものを一つ選んで、いただきます。
(でないと、夕食が食べられないほど
お腹がいっぱいになってしまうので 笑)
過去数回の利用で、
私のお気に入りが、キャロットケーキ ♪
キャロットケーキに使用した
ホワイトチョコの甘みと、
お砂糖は無しの
アールグレーティーがよく合うのです!
上の写真は前回(12月)のキャロットケーキ。
で、今回も同じケーキなのですが、
こんなカワイイのがきました〜。
ホームメイドなので、
毎回、若干見た目も異なるのかな!?
うさちゃんの横たわったキャロットケーキ、
見た目も可愛く、美味しくいただきました。
英国でのこんなスタイルの
ほっこりティータイム、
大好きです。
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