日本滞在も、あと数日となりました。
今回はいつもにも増してスケジュールがビッシリで、
あっという間に時間が経過しています。
家探しの件は一旦おいておいて、
本日は、先日の福岡帰省の思い出です。
博多の味で、大好きなお店に、
数年ぶりに出かけました。
それがこちら、
漁師の料理のお店「せいもん払い」
お店の前には
いかや伊勢エビが泳ぐ大きな水槽が設けられていて、
それらの料理を注文すると、
そのいけすかの中ら、
すくい上げてその場で料理をしていただく、
まさに、漁師料理のお店です！
過去に綴った、
このお店についてのブログ記事は
こちら
こちら博多のアツイ夜、超新鮮は動いてる 動いてる！（2013年 10月19日）
毎回、目移りしてしまう、
博多の新鮮魚料理と美味しい郷土料理の数々。
この他、その日のオススメは、
お店に掲げられている看板に。
こちらは博多郷土料理の定番、
胡麻サバです。
実は英国人の夫 Banana は、
と、大喜びしています（笑）
この胡麻サバが大好物で、福岡に戻ると言えば、
「胡麻サバ、胡麻サバ〜♪」
大好きな黒龍（富山県の日本酒）をいただきながら、
故郷の料理に舌鼓。
今回はやりイカの活き造りも注文したので、
お造りの盛り合わせは一人前を Banana とシェア。
こちらが、水槽の中から獲りたての、
やりイカのお刺身〜。
一応、念のために申し上げると、
真っ白いイカを見て、驚きました。
新鮮なイカは、透明です！
私はこの透明イカに子供の頃から馴染みがあるため、
遠い昔に大学進学で東京に上京した頃、
タコの唐揚げ、
海老と貝柱のさつま揚げ、
なども味わい、
最初はこの後、
「お肉料理も注文しよっか」
と Banana と話していましたが、
ここで既にお腹がいっぱいになり、
お肉はまた今度のお楽しみで、
最後のシメは、またまた明太とろろご飯。
お腹いっぱい、幸せいっぱいになりました〜。
また次回も、絶対に訪れようと思います！
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