晴れの日が続き、
とても美しい青空のお天気が続いているスイス。
チューリッヒ地方では、
マグノリアと共に一気に桜も開花して、
春爛漫、初夏爛漫！？の
気持ち良い日々が続いています。
スイスに咲く桜はいろんなタイプのものがあり、
日本で馴染み深い、
薄い色合いのソメイヨシノもありますが、
花びらが濃いピンク色をした桜の木々を多く見かけます。
桜は日本と同様で、
その種類によって、開花の時期も少々異なります。
外に出る度に、花々の開花が楽しみになっていたある日、
友人からお花見の宴へお招きをいただきました。
彼女の住むお宅の敷地内には、
桜の木々が植えられていて、
そろそろ見頃を迎えそうなので、
夫 Banana と一緒に遊びにおいで〜。
というお誘いでした。
ここのところ夫婦揃い、
予定が立て込んでいた Bananaと私でしたが、
ラッキーな事に、
ちょうどお誘いをいただいた日に限って
スケジュールは二人とも◎印！
喜んでお邪魔させていただきました ♪
実は彼女のお宅にて、
「お花見をしよう！」という計画は、
数年前からありました。
以前に私が桜の時期に日本に帰省した際、
あるレストランの屋外で、
とても興味深い場面を目にしました。
それがこちら、
こたつに入ってお花見ができる！というお席です。
ブログにはこの件は記述していなかったと思いますが、
友人限定で公開しているSNSにこの様子をUPしたところ、
それを見た友人が、
彼女のご自宅にもこたつがあり、これが出来るので、
"一緒にお花見をしましょう！"
と誘ってくれていたのです。
しかし、忙しい彼女のスケジュールと、
桜の時期には日本に帰省している事が多い自分と、
あとは、お天気の状況なども重なって、
なかなか実現できずにそのまま数年が経過・・。
それでも友人はその約束をシッカリと覚えていてくれて、
今年ついに実現したのでした。
素敵なお宅の、
ガラス張りになったとてもお洒落な広々としたテラスは、
桜の木々が目の前に見渡せる絶好ロケーション
とても暖かい日だったので、
窓は開け放してのお花見です。
こたつを用意して下さっていましたが、
前半はおこたに足を入れなくても大丈夫な気候。
日が沈むとやはりまだ4月、
少し肌寒くなってきて、
あったかこたつで足元がホッカホッカ〜。
とっておきの特等席でした ♪
どんぐりで育った高級イベリコ豚のハムや、
お花見にちなんで桜をかたどった野菜
（大根に似た野菜、名前を伺ったのですが失念・・）
の上にカラスミをトッピングしたおつまみなど、
貴重でおゼイタクな前菜をいただきながら、
友人の旦那様とお嬢様も加わり、
持ち寄らせていただいたシャンパンでカンパイ！
このカラスミのおつまみ、見た目もカワイイし、
もちろんお味も最高で、
シャンパンにも、日本酒にも合いました。
呑んべいの私は、
次回の日本帰省の際のお買い物リストに、
シッカリと "唐墨（からすみ）" を付け加えました！
お鍋は手作りの鶏もも肉のつくね鍋。
具にも時間をかけられてこだわっていて、
とっても美味しい〜！ 器もとっても素敵
夫 Banana 曰く、
「我が家の鶏つくね鍋よりも美味しい！！」
とのコトで、
「ウチでもこれを作って〜！」
とリクエストを受け、
早速レシピを伺いました（笑）
夜会は盛り上がり、
美味しいお食事と楽しい会話に夢中で、
今回は写真は少なめですが、
この他、
とっておきの美味しい日本酒と、
手作りの和菓子のデザートも味わわせていただきました。
お料理も全部美味しくて、すごく楽しかった！
おご馳走様です。
スイスにいながらこんな最高のお花見ができるなんて、
桜が大好きな自分にとっては夢のようでした。
素敵な時間をありがとうございました。
さて、現在、湖畔の自宅の周りには、
濃いピンク色の八重桜のようなタイプの桜が
あちらこちらで満開です。
広大な緑のフィールドの上では、
桜に続いて、今度はリンゴや梨の木々に花が咲き、
こちらもまた綺麗！
日本では暖かい日が続いて、
各所で藤の花も咲き始めているそうですが、
スイスでももう少し後に、藤の花も咲きます。
美しい花々や、小鳥たちの賑やかなさえずりに、
季節を感じる毎日です。
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