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寒い季節の到来です!

天気予報通り、

週末の日曜日と週明けの月曜日は、

とても寒い冬の気候となりました。

スイスの山岳地帯では、

強風と冷たい空気の影響で雪が降り積もり、

高山の一部地域では50㎝の積雪が観測され、

いくつもの道路が閉鎖された場所もあったのだそうです。

Alpine passes close as snow hits Switzerland (TheLocal)

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ニュースを読んでいると、

なんだかもう真冬のようです。


チューリッヒ州も、

とても寒い1週間の幕開けでした。

月曜日は冷たい雨が降る1日で、

昼間も最高気温は9度ほどでした。

窓を開けると、寒い寒い!!

日中は外出をしたので、

下着には、今年の冬の初となる、

 "ヒートテック" を着用しました。

上着はもちろん、冬物のダウンジャケット!

こちらはさすがに真冬用の厚手のものではありませんが、

マフラーもしっかり身につけて、

首の周りもガード。


スイス南部のティッチーノ州(イタリア語圏)だけは、

地中海側を襲ったサイクロンの影響で暖かく、

気温は20度を上回ったのだそうです。

国土はこんなに小さな国なのに、

なんだか広いなぁと感じさせられます。


こちらも自分にとっての今年の初もの、

栗のヨーグルト ♪

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過去にも何度かブログでご紹介した事のある、

季節限定のお気に入りです、今年も出ました!


スイスの秋といえば、

栗のデザートやお菓子が、

街のあちらにも、こちらにも ♪


これはスーパーMIGROSにて秋〜冬に出る、

甘栗のようなヨーロッパ版むき栗。

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スイスでは、「Vermicelles」と呼ばれている

栗のピューレで作られるお菓子が


人々にはよく好まれます。


上記は日本人の自分から見ると、

いわゆる "モンブラン" ですが、

モンブランの上の部分だけのお菓子

と表現するのが一番分かりやすいかも!?

渦巻きの部分と生クリームだけを出すお店もあれば、

ティールームなどではタルト生地の上に乗せて、

焼き菓子としていただける場合もあります。

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冒頭に掲載の画像は昨年、

友人宅の食事会に招かれた際の様子。

スイスでは

写真の男性が使用しているような、

"モンブラン" の上の部分を絞り出すものが、

キッチン用具として販売されています。

一家に一台ならぬ、一器??

なのかどうかは分かりませんが、

この季節は普通のスーパーに売られているので、

よく出回っている事は確かなようです!

肝心のモンブランの渦巻きになる部分も、

パックになって売られています。


食の面では秋まっさかりですが、

自宅の周りは北風が吹いて、

秋も終わりに近づこうとしているような気が・・。

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今週末もお天気はまた下り坂ですが、

その前の数日はお天気も再び回復して暖かくなり、

秋の陽気が戻るようです。

残り少ない美しい秋の時間を有意義に過ごすため、

さて、どこへ出かけよう!?


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