スイスに真夏の気候が戻ってきました！
チューリッヒ湖畔の町も、すっかりサマーリゾートのようです。
我が町の湖畔の小さなポートにも、
チューリッヒ湖を行き交うフェリーや対岸への渡し船が停まります。
夏になると湖畔のカフェではテラス席が賑わい、
人々はここでランチをしたり、お茶を楽しんだり、
夕食前の食前酒に立ち寄ったり・・。
思い思いの時間を過ごすのが湖畔の夏の風景。
日本から戻り、いきなりヨーロッパ内の出張に出かけたりと、
かなり忙しかっ夫 Banana も今週は束の間の休暇中で、
一緒に湖畔でランチを楽しみました。
注文したのは、
Zander（ツァンダー）というスズキ類の食用淡水魚のフライ。
スイスでは定番の魚で、レストランのメニューはもちろん、
スーパーやデパートの魚売り場でもよく見かける魚です。
あっさり味の淡水魚のフライには、
たっぷりタルタルソースをつけていただきました。
目の前の湖畔を流れ行く風景は、
のどかで、平和で、心が本当に落ち着きます。
スイスの美しい夏の日々は、ようやくやってきたと思っていると、
あっという間に過ぎてしまうのが毎年の事なので、
お天気の良いこの瞬間を大切に、
思う存分に今年の夏を満喫したいと思います。
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