多くの人々が休暇シーズに入ったスイス。
私がいつも一緒に出歩いている友人たちも、
そして我が家も、それぞれ入れ違いで夏休みに入るため、
しばらく会えなくなる親しい友人たちと予定を合わせ、
ランチに出かけました。
今回ランチを楽しんだのは、
月に一度ほどはお邪魔しているチューリッヒの日本食レストラン、
『Sala of Tokyo』
さん。
過去にこのブログでも、
何度もご紹介させていただいているレストランです。
スイスの夏のレストランは、
夏期の間は休業になるところが多く、
こちらのお店も7月21日から８中旬（12日）まで
夏の休暇に入られると情報を得ていたので、
そのお休みに入られる直前の平日である金曜日に出かけました。
暑いさなかのある日でしたが、
この日はいつもは閉まっている窓も夏の間は開け放たれていて、
緑の漂う夏のレストランは冬とはまた異なり、
とっても開放的で素敵な雰囲気です。
今回も私が注文したのは、
お昼にだけ提供していただける松花堂弁当。
こちら先付のお刺身。
ここ数回お邪魔した際、
最近はたて続けに焼きものにはサーモンが続いていて、
時には別のものも食べてみたいな～と思っていたところ、
この日の焼き物は「鰻 ～ ♪」
同じ物を注文した友人と共に大満足！
もう一人の友人が注文したお重（重箱）もとっても美味しそうでした。
この日はデザートも注文（別料金）
お店特製、"雪見大福" に似た大福風のアイス。
いつも同様、すべて美味しくいただきました。
お休みが明けた頃、
また友人たちと共にお邪魔してみたいと思っています。
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