
先週の木曜日、自宅のある町から
チューリッヒ湖の対岸にある町のお宅のランチ会にご招待いただき、
出かけて来ました。
今回のランチ会はご招待をいただいた方々がそれぞれ、
お料理一品を持ち寄り集る "お持ち寄りのランチ会" です。
通常は列車やバスをなどの公共交通機関を利用して出かける事の多い私ですが、
湖の対岸にあるお宅へは、列車を利用するとチューリッヒまで一度出て、
更に反対側の湖岸まで移動しなければならないため、
今回はチューリッヒ湖を横断するカーフェリーを利用する事にしました。

この日のランチ会はそれぞれのお料理を楽しむ事はもちろん、
実は、「日本酒を楽しむ会」と称された大人のランチ ♪
ご招待をして下さった方が
あるつてで日本酒の一升瓶を手に入れられたとの事で、
それをなんと太っ腹にも日本人仲間である私達にも振る舞って下さり、
一緒にお酒を飲みながらお食事を楽しもうという、
これぞ 大人の女子会です!
私はこちらの、
牛肉とキュウリを豆板醤を効かせて、甘ピリ辛にあえたお料理。
冷たくしていただくと、
おつまみにもご飯にも合う、夏の一品を持参しました。

思い思いに持ち寄ったお料理は、
この日のメインの日本酒に合いそうなお料理ばかり・・。


思い切り日本語でおしゃべりをして、大笑いして、
またまた日本人同士で楽しいひとときを過ごしました。

ランチ会が開かれたお宅はそれはゴージャスな広~いテラスのある、
チューリッヒ湖を眺める素敵なお宅。
テラスにはところ狭しと色とりどりのお花やハーブ、それにトマトなど等・・。
季節の美しい草花や野菜が植えられており、まさに屋上ガーデン!!
その素敵なガーデンに植えられている
シソの苗をお裾分けしていただいて来ました!
実はシソの葉は、先日別の場所で苗をいただく機会があったのですが、
その希望人数と苗の個数が合わず、私は断念・・。
「どこかで分けていただけないかなぁ~」
と思っていたところ、
本当にラッキーなお裾分けでした ♪

我が家の和食の食卓には欠かせないこのシソですが、
苗ごと分けていただき、
自宅に帰宅した頃には少し葉がしなっていたため、
暗くならないうちにと慌ててプランターに移し替えたのですが、
その後、赤シソと青シソは別々に植えた方が長持ちすると伺い、
少し根が強くなってきたら、別々に移し替えようと思っています。
数日後に海外出張から戻った夫 Banana のひと言、
「えーっ、あの "シソの種"(= 自宅にあったもの)
留守の間にもうこんなに大きく成長したの~!?」
私、
一週間の留守の間にまさか、そんな馬鹿な・・(笑)
それが自宅にあった "種" ではなく、
"シソの苗" をいただいた経緯を説明し、その日は早速、
お醤油とみりんベースのシソの葉ソースをチキンのグリルにかけて、
美味しくいただきました
既にグングンと元気に伸びている我が家のシソ、
今後の更なる成長が楽しみです。
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赤シソ、羨ましいなぁ~!










コメント一番乗りで嬉しいです!
日本酒が飲めるとはうらやましいです。
私は全然だめですが、酒の肴は大好きです。
おかず、どれも、とってもおいしそう・・・・
しその苗をゲットしたのですね、うらやましいです。
しそはかなり強いので、しっかり根付くと思います。実家の庭では放っておいてもわさわさと生えてきていたので。
わたしも、種、買ってこなくちゃ!
それから、Bananaさんのコメント、かなり笑えました♪