先週7月12日は私の誕生日でした。
(年齢はご想像にお任せ致します 笑!)
何かの記事で、
前日の7月11日は「セブンイレブンの日」というのを目にし、
自分の誕生日がその翌日とは、
「覚えていただきたい場合には説明しやすいわー!」
と一人で勝手にウケていた私です・・。
今年は平日であった事もあり、数日遅れの週末の土曜日に、
夫に連れられバースデー・ディナーへと出かけました。

今回訪れたレストランはチューリッヒの湖畔にたたずむ、
「Restaurant Seerose」
湖に面した絶好のロケーションにあるとても素敵なレストランで、
レストラン全体が "船のデッキ" をイメージした建築です。
(チューリッヒのベルビュー辺りから、車で10分程の場所。)


私達は車で出かけましたが、
ここはレストランのすぐ目の前がハーバーとなっており、
自分のクルーザーや水上タクシー(ボート)でもアプローチが可能。
Hafen はドイツ語で「港」、Wassertaxi は「水上タクシー」を意味します。

到着した夕暮れ前の時間帯は、
サンセットクルーズに出かけるらしき人々のラッシュアワーでした。
ああ、またもや感じる、
私にとっての「スイスの別世界」


こちらはレストランのすぐ隣りにある「バー」の部分。


夫がかねてから私を連れて行きたいと思っていたらしい
この水辺のレストランはとても開放的で、
まるでハワイかカリフォルニアの海辺にでもいるような雰囲気。


少し早めに予約をしておいた夕方6時半には、
さほど込み合ってはいなかったこのレストランも、
8時前には予約客で満席状態!
特に晴れた日の週末は予約が必須です。


この日は車で出かけたため、ワインはハーフの 「シャブリ」

今回は冷たい前菜をチョイス、「エビとアボカドのカクテル」です。
白ワインとの相性は最高。

メインにはスズキ(See bass)のグリル、
リッチな味わいのバターソースが白身のスズキに合い、
とても美味しくいただきました。

デザートは今が旬の季節のベリーがふんだんにのった「ベリーのパンナコッタ」

甘酸っぱいベリーと、甘過ぎないパンナコッタのお味がピッタリ。
今回は前菜を軽めにしたため、デザートまでいただくお腹の余裕がありました!
この日のディナーは、先日の記事でもお伝えいたしておりました、
"チューリッヒの3年に一度の伝統行事" を通りすがりに見学した日でした。
(その記事はこちら → ☆)
お天気が良く、
暑すぎない気候は町の散策や屋外でのお食事には最適で、
とても楽しい1日でした。
お店のウェブサイトはこちら ↓
「Restaurant Seerose」
もしもチューリッヒ地区にお住まいでご興味のおありのみなさまは、
レストランのウェブサイトから湖畔のテラス席と、
お店の中の様子の動画がご覧いただけます。
いつも私が撮影する素人ビデオとは異なり、本格的ですごく素敵でしたよー!
(上記お店のサイトの中の左上、uber uns をクリックすると、動画が再生されます。)
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うちの従姉も『7月12日』彼女は
『ナイフの日』なんて言ってました。
ついでに、うちのウォーティーが、6/28、
ちょうど一週間後の7/5が従姉の息子さんの誕生日(ウォーと同い年)
その1週間後、7/12が、従姉(ママ)の誕生日
さらに、その1週間後7/19が従姉のダンナさん(パパ)の誕生日。
カレンダーを塗りつぶすと、『ビンゴ』ができそうです。
それにしても、『この店に連れてきたかった』なんて、いいダンナ様。
すてきなお店ですね。