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先週7月12日は私の誕生日でした。

(年齢はご想像にお任せ致します 笑!)


何かの記事で、

前日の7月11日は「セブンイレブンの日」というのを目にし、

自分の誕生日がその翌日とは、

「覚えていただきたい場合には説明しやすいわー!」

と一人で勝手にウケていた私です・・。


今年は平日であった事もあり、数日遅れの週末の土曜日に、

夫に連れられバースデー・ディナーへと出かけました。


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今回訪れたレストランはチューリッヒの湖畔にたたずむ、

「Restaurant Seerose」

湖に面した絶好のロケーションにあるとても素敵なレストランで、

レストラン全体が "船のデッキ" をイメージした建築です。

(チューリッヒのベルビュー辺りから、車で10分程の場所。)


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私達は車で出かけましたが、

ここはレストランのすぐ目の前がハーバーとなっており、

自分のクルーザーや水上タクシー(ボート)でもアプローチが可能。


Hafen はドイツ語で「港」、Wassertaxi は「水上タクシー」を意味します。  


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到着した夕暮れ前の時間帯は、

サンセットクルーズに出かけるらしき人々のラッシュアワーでした。

ああ、またもや感じる、

私にとっての「スイスの別世界」


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こちらはレストランのすぐ隣りにある「バー」の部分。


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夫がかねてから私を連れて行きたいと思っていたらしい

この水辺のレストランはとても開放的で、

まるでハワイかカリフォルニアの海辺にでもいるような雰囲気。


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少し早めに予約をしておいた夕方6時半には、

さほど込み合ってはいなかったこのレストランも、

8時前には予約客で満席状態!

特に晴れた日の週末は予約が必須です。



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この日は車で出かけたため、ワインはハーフの 「シャブリ」

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今回は冷たい前菜をチョイス、「エビとアボカドのカクテル」です。

白ワインとの相性は最高。

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メインにはスズキ(See bass)のグリル、

リッチな味わいのバターソースが白身のスズキに合い、

とても美味しくいただきました。

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デザートは今が旬の季節のベリーがふんだんにのった「ベリーのパンナコッタ」

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甘酸っぱいベリーと、甘過ぎないパンナコッタのお味がピッタリ。

今回は前菜を軽めにしたため、デザートまでいただくお腹の余裕がありました!



この日のディナーは、先日の記事でもお伝えいたしておりました、

"チューリッヒの3年に一度の伝統行事" を通りすがりに見学した日でした。

その記事はこちら → ☆)



お天気が良く、

暑すぎない気候は町の散策や屋外でのお食事には最適で、

とても楽しい1日でした。



お店のウェブサイトはこちら ↓

「Restaurant Seerose」


もしもチューリッヒ地区にお住まいでご興味のおありのみなさまは、

レストランのウェブサイトから湖畔のテラス席と、

お店の中の様子の動画がご覧いただけます。

いつも私が撮影する素人ビデオとは異なり、本格的ですごく素敵でしたよー!

(上記お店のサイトの中の左上、
uber uns をクリックすると、動画が再生されます。)




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