英国のロイヤルウェディングにつきましては
昨日の記事でもお伝えをした通りなのですが、
（その記事は こちら → ☆）
ロイヤルウェディングの後に行われる
バッキンガム宮殿での恒例の晩餐会、
その晩餐会のシェフは英国王室、特にウィリアム王子
（現 デューク・オブ・ケンブリッジ Duke of Cambridge）
から絶大な信頼を得ている "スイス人シェフ"
アントン・モジマン（ Anton Mosimann 64歳）が
栄誉あるその晩餐会の料理を担当したのだそうです。
モジマンは各国からの招待客約300人の記念すべき婚礼の夕食を
シェフとしてすべて任され、
その日のメニューは極秘に計画をされていたとの事なのですが、
モジマンがスイスの情報誌 "Blick" に語った内容によれば、
「英国王室の晩餐会を任されることはとても光栄な事であり、
自身の料理人生の中で栄誉に満ちた最高の日である。
メニューは極秘ではあるが、
すべての料理は新鮮な素材を元に準備され、
地元の有機農場から調達される・・・。」
と語ったのだそうです。
いったいどんな素晴らしいお料理がケンブリッジ殿下と妃殿下、
そして各国の国賓にご提供されたのでしょうか・・・？
とっても気になるところです。
参考記事 ↓
（Swissinfo 英語版）
Swiss chef to prepare royal wedding banquet
（Blick.ch ドイツ語）
Schweizer kocht fur William und Kate
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スイス 写真からわかりますが 本当に いい国なんだなと思います
以前スイス人の友達がいましたが。
言葉がわからなくても 一生懸命 説明してくれました。
本当にスイス人の人柄棚と思い コメしてしまいました。
またいい写真 アップしてください。