こちら、福岡にある名物屋台、

小金ちゃん（こきんちゃん）です。

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ガイドブックや博多のグルメ情報で度々登場する

この有名屋台は 「中州 （なかす）」 ではなく、

親不孝通りと呼ばれる、

天神（てんじん）地区の若者で賑わう通りの

道路を渡って反対側、

ホテル モントレ ラ・スールの向かいにあります。

（木曜日と日曜日は定休日）


ここは観光客だけではなく、　

地元の会社帰りの会社員も通う大人気のお店。

週末の夜ともなると、行列のできる屋台です。


そして実は、この “小金ちゃん” は、

博多で大人気の

 「焼きラーメン」 の発祥のお店なのです！

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屋台のおじさんは、屋台を開いて35年の大ベテラン。

焼きラーメンと共に、

鶏がらスープでダシを取る、

あっさり 「とんこつラーメン」 も、もちろんおススメ！



こちらが名物の焼きラーメン。

（写真は福岡空港で売られている、自宅用です。）

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焼きそばとはまた異なり、

濃厚なソースと鉄板で焼いたラーメンは

絶妙なコンビネーションで、美味しいです。


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　これが福岡限定

　お土産用の

　小金ちゃん焼きラーメン






こちらは以前に食べた、別のお店の焼きラーメン。

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いまや焼きラーメンは、とんこつラーメンと共に屋台の名物！

“どろっ” としたソースが麺と絡まり、

ビールや焼酎も進みますよ。


小金ちゃんは

大将 （屋台のおじさん） の絵が描かれている、

白いのれんが目印です。


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