スイスの街角から

スイス在住18年目。 チューリッヒ湖のほとりに、英国人の夫と共に住んでいます。 カルチャーショックでいっぱいの実は意外だったスイスの姿と 海外生活の様子、国際結婚のお話し、 スイスの美しい景色と人々の生活風景、季節の情報など、 写真いっぱいのブログを湖畔の街よりお届けします。

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お知らせと、ひとり晩ご飯と、暑い夏のはじまり


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天気予報が当たり、

いきなり夏がやってきた暑い週末です。


金曜日、

住まいのあるチューリッヒ州の湖畔の街の

最高気温は29℃まで上がりました。

tFotoJet

数日前に出ていた予報より、

更に暑くなりそうです。

来週は30℃まで上がる日も。


街を歩く人々は、

まるでビーチリゾートを歩いているかのように、

一気に真夏の装いです。


マスクを着用して出かけるのが、

流石に暑くなってきたなぁ

と感じた金曜日です。


こちらはその前日、

木曜日のひとり夕ご飯。

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前日にブログへ投稿した

水菜のサラダを作った日です。


この日は夫 Banana が久しぶりに、

勤務先の仲間達と活動しているバンドの練習で、

夕刻不在だったため、

北海水産(オランダ)のかき揚げを揚げて、

かき揚げそばに。

水菜のサラダも一緒に、

軽めに手抜きでひとりご飯を済ませました。


Banana は温かい蕎麦派、

私は冷たい蕎麦派なので、

家でお蕎麦をいただく場合、

Banana に合わせて私も一緒に

温かいお蕎麦にすることが多いのですが、

本当は冷たい盛りそばの方が自分好み。


外食ならば、

それぞれ好みのものを選んで注文できますが、

家で作る時には段取り的に、

なかなか慌ただしくなってしまうので、

ついつい相手に合わせがち〜。(苦笑)


ようやく食べたかった

冷たいお蕎麦が口に入りました。


さて、ブログ読者のみなさまへ、

記事の配信時間につきまして、

一つお知らせがございます。


予約投稿の場合、

最新記事を日本時間の午前7時くらいに

投稿しておりましたが、

本日より予約投稿に関しましては、

日本時間の午後6時頃(18:00頃)

へ配信時刻を変更とさせていただきます。


スイスの夏時間の間は、

日本時間:午後6時頃、

スイス時間:午前11時頃

の配信となります。


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あくまでも目安となります。

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水菜、初収穫 ♪


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先日、スイスのガーデンセンターで購入した、

アジアミックスサラダ用の苗の中に入っていた

水菜が成長し、初めて収穫してみました。

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スイスでは、一般の野菜としては、

まだ流通していない水菜ですが、


数年前の夏、近くに住む友人が、

お宅で日本の種から育てた水菜を収穫して、 

お裾分けをしてくれたことがあり、

感激しながらいただいたことがありました。


 
スイスで水菜を味わえたのは、

その時以来のこと。

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今年の我が家の場合、

自分で種から植えたものではありませんが、

それでも、

サラダに利用できるくらいの量が収穫できて、

素直に嬉しい!


胡麻たっぷりで、

大好きな水菜サラダにしてみました 🎶

食べる直前に、

オリーブオイルとお醤油をドレッシングとしてかけて。

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シャキシャキの水菜に満足!!


自宅のプランターへ植え替えの時点で、

なんとなく失敗した感があり、

隙間がなくて、

現在はプランターの中が

水菜以外の他のアジアンサラダと混ざり、

まるで密集地帯のように〜。

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すごい状態になってしまいましたが、

何とかあと何回は、収穫できそうです。


最近、遅ればせながら、

家庭菜園にハマってしまった我が家。

来年は是非、事前にちゃんと勉強して、

種から育ててみたくなりました。

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数あるブログの中から、 私のブログへお立寄りくださりありがとうございます。 スイス・チューリッヒ州の湖畔の街で、 英国人の夫 "Banana(バナナ)"と共に暮らす "Apfel(アプフェル)"です。 ブログ「スイスの街角から」では、 美しいスイスの自然と風景、人々の暮らしの様子や旬の話題、 そして観光情報なども写真と共にお送り致します。 ちょっとヒミツの知られざるスイスの姿や、 海外生活でのカルチャーショックなどにつきましても 折に触れてお伝えして参りたいと思いますので、 しばしの間、おつきあい下さいませ。
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