スイスの街角から

スイス在住 23 年目。 チューリッヒ湖のほとりに、イギリス人の夫と住んでいます。 カルチャーショックでいっぱい!実は意外だったスイスの姿と 海外生活の様子、国際結婚のお話し、 スイスの美しい景色と人々の生活風景、季節の情報など、 写真いっぱいのブログを湖畔の街よりお届けします。

スイスの365日の生活について綴ったエッセイ、「スイスの素朴なのに優雅な暮らし365日」が、自由国民社より2024年3月に発売されました。紙書籍とあわせまして、電子書籍も発売中です。


美味しい、美味しい!『チューリッヒのお菓子』


このお菓子は “チューリッヒ名物” の

「LUXEMBURGERLI」 (ルクセンブルゲルリ) です。


P1150167 P1130137


スイス訛りのドイツ語では、

お菓子やパンなど、

小さなものに

“~LI (~リ)” と付けて呼ぶ言葉があります。


このお菓子は日本(フランス)風に言うと

「マカロン」 なのですが、

これは

チューリッヒの老舗の菓子店、

“Sprüngli”

のオリジナルで、

地元の人々はもちろん、

観光客にも大人気のお菓子で、

日本のガイドブックでもよく紹介されています。


P1150169


本店は

チューリッヒ、バーンホフ通り (Bahnhofstrasse) で、

チューリッヒ市内や中央駅、空港、

そして

近郊都市の主要駅に店を構える

スイスを代表する “老舗菓子店”


この 「LUXEMBURGERLI」 (ルクセンブルゲルリ) に

”秋の新フレーバー” が登場しました。

画像 064


新しいお味は

この季節ならではの

『マロン』


画像 055


見た目も可愛らしい、

この新しい

「LUXEMBURGERLI」


既存のフレーバーに加え、

季節ごとに “期間限定” で登場する

新しいお味は

私たちをいつも楽しませてくれます



ブログランキングに参加しています!
読んで下さった方、
こちらの “ワンクリック”にご協力をお願いします
↓   ↓   ↓

にほんブログ村 海外生活ブログ スイス情報へ 

スイスでも大人気の「Green Tea」


今、スイスでは、

「Green Tea (緑茶)」 に 

深い関心が高まっています。


“健康管理意識” の高いスイスでは、

「野菜」、「肉」、「牛乳」、「バター」

その他の「食物」でも、

無農薬の 『BIO』 商品 に高い人気があり、

一般の商品よりも更に割高にもかかわらず、

“BIO” を好んで購入する人を多く見かけるのですが、

そのスイス人が着目したのが

「Green Tea」


スイスの普通のスーパーの

お茶の陳列棚には、

「Green Tea」 のティーバッグがズラ~リ


こちらでは単純な “緑茶” ではなく、
写真のように

『Green Tea "JASMIN"』 など、

ブレンドしたものが主流のよう。

画像 061




そして下の写真は

スイスの名ブランド、

“Mövenpick” 社 より出された

『GREEN TEA &JASMIN FLOWERS』

のアイスクリーム。


 

PA133579
この写真では

その名の通り、

“Green Tea” 

らしく、
緑がかって見えます。





PA163601
が実際は、

ジャスミンの 

うす黄色っぽい色合い。









お味の方は・・・。

“Green Tea(緑茶)” というよりは、

ほぼひたすら

“ジャスミン” の味の強いアイスクリーム


やっぱり日本の

『お抹茶アイス』 とは少々異なるお味でした。

ちょっぴり残念・・・。


「チーズ」 や 「生クリーム」 など、

こってりしたお味の 『スイス料理』 の後のデザートには、

このジャスミン味も “ピッタリ” 馴染む

のかもしれません。



ブログランキングに参加しています!
読んで下さった方、
こちらの “ワンクリック”にご協力をお願いします



にほんブログ村 海外生活ブログ スイス情報へ  

美味しい秋 『かぼちゃのスープ』


スイスは秋真っ只中。

秋の風物詩  「スイスの “かぼちゃ”」 につきましては

ここ数週間の間、

ブログ上でも何度かご案内しましたが、

これが噂の

『カボチャのスープ』 です。

PA073554


ドイツ語で “かぼちゃ” は 

Kürbis (クールビス)」 といい、

Kürbissuppe (=カボチャ・スープ) として、

この季節、親しまれています。



お味は・・・ と言うと、

自然な “かぼちゃ” の甘みと

マイルドな舌触りが印象的。


画像 066 画像 069


これから寒くなる季節、

この温かい 「前菜」 でもある

Kürbissuppe (クールビス スープ) で、

心も体も 「ホッカホカ」 です



ブログランキングに参加しています!
読んで下さった方、
こちらの “ワンクリック”にご協力をお願いします
     ↓
 
にほんブログ村 海外生活ブログ スイス情報へ 
記事検索
スイスの365日の生活について綴ったエッセイ 「スイスの素朴なのに優雅な暮らし365日」が、 自由国民社より発売されました。 日本全国の書店、および、 Amazon、 楽天ブックスなどのネットブックストア、 電子書籍にて発売中です。

㊗️「ライブドアブログ OF THE YEAR 2020」"ブログニュース賞" 受賞 🏆🏆🏆

数あるブログの中から、 私のブログへお立寄りくださりありがとうございます。 スイス・チューリッヒ州の湖畔の街で、 英国人の夫 "Banana(バナナ)"と共に暮らす "Apfel(アプフェル)"です。 ブログ「スイスの街角から」では、 美しいスイスの自然と風景、人々の暮らしの様子や旬の話題、 そして観光情報なども写真と共にお送り致します。 ちょっとヒミツの知られざるスイスの姿や、 海外生活でのカルチャーショックなどにつきましても 折に触れてお伝えして参りたいと思いますので、 しばしの間、おつきあい下さいませ。
ブログのランキングに参加中です。記事が面白い、または興味深いと思って下さった方々、下の2つのバナーを1日1回の"クリック" で、応援をどうぞよろしくお願い致します。

ヨーロッパ(海外生活・情報)ランキング

人気ブログランキングでフォロー

にほんブログ村 海外生活ブログ スイス情報へ
にほんブログ村
ーーーーーーーーーーーーーー PVアクセスランキング にほんブログ村
ブログ内の記事・写真(スイス国内外のニュースのご紹介以外)はすべて「Apfel」のオリジナルです。記事・画像・動画の無断転記、及び無断使用を禁止致します。テレビの番組内での使用も同様です。番組やマスメディアでの写真/動画の使用、また、リンクをご希望の企業/個人の方々は、右上のメッセージ(livedoor プロフィールの下です)より、必ず事前に Apfel までご一報下さい。『当方の承諾無しでのリンクはご遠慮願います。』
Twitterでも時々呟きます
月別アーカイブ
カテゴリ別アーカイブ
メッセージ

執筆に関するご依頼、その他、マスメディア関連の方々のお問い合わせ等は、こちらよりお願い致します。 上記以外のメッセージは受けつておりません。現在、コメント欄は閉じさせていただいています。

名前
メール
本文
月別アーカイブ
QRコード
QRコード
アクセスカウンター
  • 累計:

  • ライブドアブログ