「スイスの街角」 情報の合間に、
クリスマスの休暇中、
イングランドを訪れた際の様子をお伝えしています。
今回は先日のロンドンの続きです。
こちらは今回宿泊した、Dukes Hotel （デュークスホテル）
（デュークスホテルの外観）
セントジェームズ・ストリートの裏手に位置する
5スターのこのホテルは、
歴史のある邸宅を改築し、
現在はホテルとして運営されています。
ここからお馴染みの 「フォートナム＆メイソン」 まで、
徒歩約7分、 「ピカデリー」 までは約10分と、
便利なロケーション！！
（フォートナム＆メイソン）
こちらは温かい雰囲気のホテルのレセプション。
このホテルには、先日もご紹介致しました
名物の隠れ家バー 「マティーニ・バー」 の他に、
とても 居心地のよいラウンジ が有り、
そちらでいただく伝統の、
英国式アフタヌーンティー (English Afternoon Tea)
もゲストに好評
（自宅のようにくつろげる、ここちよいラウンジ）
今回は数時間後に夕食を控えていたこともあり、
フルイングリッシュ・アフタヌーンティーはいただかず、
「スコーン」 と 「ティー」のみ注文しました。
メニューの中には伝統のフルセットもあり、
3段になった英国式の器に、
サンドウィッチ、スコーン、ケーキなどが
見事に盛り付けられますが、
正直なところ、
とても夫と二人では食べきれる量ではありません！
（伝統のアフタヌーンティ）
下の写真、
左の一見バター？のようにも見えるクリームが、
Clotted Cream （クローテッドクリーム） と呼ばれる、
英国独特のクリームです。
右側の写真はホテル自家製のイチゴジャム。
クローテッドクリームの味は、
普通の生クリームをもっと濃厚にした味わいで、
感触は生クリームをちょっと固めた感じ。
口当たりはバターで、味わいは生クリームといった印象。
（Clotted Cream と 自家製のジャム）
スコーンには、
ジャムとクローテッドクリームをたっぷりぬっていただきます。
そして、こちらは番外編、
朝食にいただいた、エッグベネディクト
これもまた、英国伝統の一品 （こちらは朝食） です。
「イングランドの街角」の様子は更にお伝えいたします。
もう少し、イギリス情報にもお付き合い下さいね。
ロンドンの隠れ家、デュークス ホテル（Dukes Hotel ）の
「マティーニ・バー」 の様子はこちら。
↓
ロンドンの隠れ家、マティーニバー
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