スイスの街角から

スイス在住 21 年目。 チューリッヒ湖のほとりに、イギリス人の夫と住んでいます。 カルチャーショックでいっぱい!実は意外だったスイスの姿と 海外生活の様子、国際結婚のお話し、 スイスの美しい景色と人々の生活風景、季節の情報など、 写真いっぱいのブログを湖畔の街よりお届けします。

スイスの365日の生活について綴ったエッセイ、「スイスの素朴なのに優雅な暮らし365日」が、自由国民社より2024年3月に発売されました。紙書籍とあわせまして、電子書籍も発売中です。


みぃーつけた!お手頃な 「マロングラッセ」


このブログ上でも、

スイスの秋の味覚、『栗』 

に関しまして、

度々お伝えして参りましたが、

先日 “チューリッヒのデパート” の食品売り場で

面白いものを見つけました。


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写真はスイスでは定番の

『マロングラッセ』 です。


通常マロングラッセは、

“老舗の高級お菓子屋さん” などで、

「5個入り・10個入り」 パックで

“高級菓子” として売られており、

もちろん老舗菓子店でもばら売りをしており、

1個づつ単品でも購入する事は可能なのですが、

なんとなく 「ギフトパック」 になっているものを

そのまま購入する “風潮” が強く、

時々、「食べたいな~」 と思いつつも、

自宅用となると “かなり甘いお菓子” なので、

美容のためにも

「自宅で5個も必要ないなー」 なんて

思ってしまう事が多かったのですが、

この写真のマロングラッセは

1個づつ “パック包装” されており、

“好きな数だけ自分で手に取り”

他の食品と一緒に

気軽に店内の “籠(カゴ)” に入れて、

最後にレジですべて一緒に精算できるため、

とっても手軽です。


(注):スイスの高級お菓子屋さんや
個人経営のお菓子屋さんでは、
店員さんにお願いして商品を取っていただくのが普通で、
“バーンホフ通り” や “空港”・“駅”など、
観光客も多いお店以外、ほとんどのお店では、
お店の方に声をかけて商品に触れるか、
取っていただかねばなりません!


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さてさて、肝心のお味ですが・・・。

形は高級店のものに比べ

少々結構 「ブサイク 」ではありますが、

なかなか美味しい

高級店のものよりも甘さ控えめで、

庶民的な私には懐かしい味で、結構合います。


お値段はこの手軽なもので、

“1個2フラン(日本円で約180円前後)”

と、いう事は・・・・

みなさん、老舗菓子店で売られている

「マロングラッセ」 のお値段を

ご想像下さいませ・・・・



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美味しい、美味しい!『チューリッヒのお菓子』


このお菓子は “チューリッヒ名物” の

「LUXEMBURGERLI」 (ルクセンブルゲルリ) です。


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スイス訛りのドイツ語では、

お菓子やパンなど、

小さなものに

“~LI (~リ)” と付けて呼ぶ言葉があります。


このお菓子は日本(フランス)風に言うと

「マカロン」 なのですが、

これは

チューリッヒの老舗の菓子店、

“Sprüngli”

のオリジナルで、

地元の人々はもちろん、

観光客にも大人気のお菓子で、

日本のガイドブックでもよく紹介されています。


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本店は

チューリッヒ、バーンホフ通り (Bahnhofstrasse) で、

チューリッヒ市内や中央駅、空港、

そして

近郊都市の主要駅に店を構える

スイスを代表する “老舗菓子店”


この 「LUXEMBURGERLI」 (ルクセンブルゲルリ) に

”秋の新フレーバー” が登場しました。

画像 064


新しいお味は

この季節ならではの

『マロン』


画像 055


見た目も可愛らしい、

この新しい

「LUXEMBURGERLI」


既存のフレーバーに加え、

季節ごとに “期間限定” で登場する

新しいお味は

私たちをいつも楽しませてくれます



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スイスでも大人気の「Green Tea」


今、スイスでは、

「Green Tea (緑茶)」 に 

深い関心が高まっています。


“健康管理意識” の高いスイスでは、

「野菜」、「肉」、「牛乳」、「バター」

その他の「食物」でも、

無農薬の 『BIO』 商品 に高い人気があり、

一般の商品よりも更に割高にもかかわらず、

“BIO” を好んで購入する人を多く見かけるのですが、

そのスイス人が着目したのが

「Green Tea」


スイスの普通のスーパーの

お茶の陳列棚には、

「Green Tea」 のティーバッグがズラ~リ


こちらでは単純な “緑茶” ではなく、
写真のように

『Green Tea "JASMIN"』 など、

ブレンドしたものが主流のよう。

画像 061




そして下の写真は

スイスの名ブランド、

“Mövenpick” 社 より出された

『GREEN TEA &JASMIN FLOWERS』

のアイスクリーム。


 

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この写真では

その名の通り、

“Green Tea” 

らしく、
緑がかって見えます。





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が実際は、

ジャスミンの 

うす黄色っぽい色合い。









お味の方は・・・。

“Green Tea(緑茶)” というよりは、

ほぼひたすら

“ジャスミン” の味の強いアイスクリーム


やっぱり日本の

『お抹茶アイス』 とは少々異なるお味でした。

ちょっぴり残念・・・。


「チーズ」 や 「生クリーム」 など、

こってりしたお味の 『スイス料理』 の後のデザートには、

このジャスミン味も “ピッタリ” 馴染む

のかもしれません。



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数あるブログの中から、 私のブログへお立寄りくださりありがとうございます。 スイス・チューリッヒ州の湖畔の街で、 英国人の夫 "Banana(バナナ)"と共に暮らす "Apfel(アプフェル)"です。 ブログ「スイスの街角から」では、 美しいスイスの自然と風景、人々の暮らしの様子や旬の話題、 そして観光情報なども写真と共にお送り致します。 ちょっとヒミツの知られざるスイスの姿や、 海外生活でのカルチャーショックなどにつきましても 折に触れてお伝えして参りたいと思いますので、 しばしの間、おつきあい下さいませ。
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