わさび（WASABI） だけではなく、
何かと Japanese Food が注目されているスイス。
下の写真は、
スイスの一般スーパー MIGROS にて、
最近見かけるようになった日本食用調味料です。
まずは 「お味噌」
これで日本のようなお味噌汁が出来るのかどうか
は不明。
そしてこちらは 「テリヤキ・ソース」 と 「お酢」
乾麺の 「おうどん」
チューリッヒ地区に引っ越して来て以来、
ありがたい事に「日本食材店」 及び 「韓国＆日本食材店」
が共に身近にあり、
常に日本からの輸入品を利用できる環境にあるけれど、
以前に住んでいたスイスの街などでは、
日本食材を簡単に手に入れる事が、そうた易くは無かったため、
緊急に必要な場合、普通のスーパーで、
一部の日本食材が手に入るようになった事は喜ばしい限りです。
この他、お寿司用のライス、海苔など等はもっと早くから、
COOP や MIGROS などの普通のスーパーにて、
売られています。
ちなみに下の商品は、昨年末、
夫の母国・イングランドを訪れた際、
郊外の自宅のローカルな地元のスーパーで見つけたもの。
“ミツカンのお酢” が、
田舎の普通のスーパーでも売られているなんて、
イギリスはやはり、スイスよりも画期的！！
こちらも英国の実家付近の地元のスーパーにありました。
でも、実家付近にはアジア人は多くは住んでおらず、
ほとんどは白人の人達が利用するスーパーなのだけど、
英国人たちはいったい、どのように調理して、
この “オクラ” を食べているのだろう ？？
オクラは
スイスでも、
アジアの食材を
取り扱っているお店で
売られています。
でも、
お酢や調味料の日本の大手企業、「ミツカン」 さんの商品は、
残念ながらスイスではまだ、
“普通のスーパー” では、あまり売られていません。
近いうちにスイスにも上陸してくれるといいなー
（追記： ミツカンのお酢は、スイスのディスカウント・スーパー
「RADIKAL」 等で、売られている事があるそうです！
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