スイスの街角から

スイス在住20年目。 チューリッヒ湖のほとりに、イギリス人の夫と住んでいます。 カルチャーショックでいっぱい!実は意外だったスイスの姿と 海外生活の様子、国際結婚のお話し、 スイスの美しい景色と人々の生活風景、季節の情報など、 写真いっぱいのブログを湖畔の街よりお届けします。

スイスの365日の生活について綴ったエッセイ、「スイスの素朴なのに優雅な暮らし365日」が、自由国民社より2024年3月18日に発売予定です。


スイスでも大人気の「Green Tea」


今、スイスでは、

「Green Tea (緑茶)」 に 

深い関心が高まっています。


“健康管理意識” の高いスイスでは、

「野菜」、「肉」、「牛乳」、「バター」

その他の「食物」でも、

無農薬の 『BIO』 商品 に高い人気があり、

一般の商品よりも更に割高にもかかわらず、

“BIO” を好んで購入する人を多く見かけるのですが、

そのスイス人が着目したのが

「Green Tea」


スイスの普通のスーパーの

お茶の陳列棚には、

「Green Tea」 のティーバッグがズラ~リ


こちらでは単純な “緑茶” ではなく、
写真のように

『Green Tea "JASMIN"』 など、

ブレンドしたものが主流のよう。

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そして下の写真は

スイスの名ブランド、

“Mövenpick” 社 より出された

『GREEN TEA &JASMIN FLOWERS』

のアイスクリーム。


 

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この写真では

その名の通り、

“Green Tea” 

らしく、
緑がかって見えます。





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が実際は、

ジャスミンの 

うす黄色っぽい色合い。









お味の方は・・・。

“Green Tea(緑茶)” というよりは、

ほぼひたすら

“ジャスミン” の味の強いアイスクリーム


やっぱり日本の

『お抹茶アイス』 とは少々異なるお味でした。

ちょっぴり残念・・・。


「チーズ」 や 「生クリーム」 など、

こってりしたお味の 『スイス料理』 の後のデザートには、

このジャスミン味も “ピッタリ” 馴染む

のかもしれません。



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美味しい秋 『かぼちゃのスープ』


スイスは秋真っ只中。

秋の風物詩  「スイスの “かぼちゃ”」 につきましては

ここ数週間の間、

ブログ上でも何度かご案内しましたが、

これが噂の

『カボチャのスープ』 です。

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ドイツ語で “かぼちゃ” は 

Kürbis (クールビス)」 といい、

Kürbissuppe (=カボチャ・スープ) として、

この季節、親しまれています。



お味は・・・ と言うと、

自然な “かぼちゃ” の甘みと

マイルドな舌触りが印象的。


画像 066 画像 069


これから寒くなる季節、

この温かい 「前菜」 でもある

Kürbissuppe (クールビス スープ) で、

心も体も 「ホッカホカ」 です



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チューリッヒ・「オペラハウス」でバレエ鑑賞


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10月6日火曜日に、チューリッヒの「オペラハウス」にて、


バレエ 「白鳥の湖」 


を鑑賞して来ました。



写真は 「チューリッヒ・オペラハウス」 の外観です。


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オペラハウスの内部(ロビー)の様子

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美しい内装のオペラハウスの内部(演奏ホール)の様子

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このオペラハウスは 「スイス」 の最高峰で、

ヨーロッパ内でも 

“トップクラスのオペラハウス(歌劇場)”です。
 

「白鳥の湖」 の “プリマドンナ” は

ロシア人の女性で、

彼女の演技が素晴らしかった事は言う間でもなく、

美しいロシア人バレエダンサー達と、

チューリッヒの地元のバレエダンサー達による

バレエ  「白鳥の湖」 はそれは素晴らしく、

よくもあんなにしなやかに人間の手足が動くものだとつくづく感心!


あまりにも素晴らしい演技の白鳥のダンサー達の姿は

いつもチューリッヒ湖で見慣れている “ホンモノ” の白鳥たちと

重なってしまいました。

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ドイツ語での『白鳥の湖』は、

「SCHWANENSEE」で、

"SCHWANEN (Schwan) = 白鳥" 

"SEE = 湖"  です。


チューリッヒ・オペラハウスでは、オペラ、バレエの他、

クラシックコンサートも行われ、

何かと興味深い催しに事欠かないのですが、

次回の話題の公演は、

「Madama Butterfly[ドイツ語]」(蝶々婦人


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上記は宣伝用のポスターなのですが、


日本人のイメージって、これ!?


かなり “印象深い” ものです。 

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数あるブログの中から、 私のブログへお立寄りくださりありがとうございます。 スイス・チューリッヒ州の湖畔の街で、 英国人の夫 "Banana(バナナ)"と共に暮らす "Apfel(アプフェル)"です。 ブログ「スイスの街角から」では、 美しいスイスの自然と風景、人々の暮らしの様子や旬の話題、 そして観光情報なども写真と共にお送り致します。 ちょっとヒミツの知られざるスイスの姿や、 海外生活でのカルチャーショックなどにつきましても 折に触れてお伝えして参りたいと思いますので、 しばしの間、おつきあい下さいませ。
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